Все о детском питании
Капустный салат как в столовой готовлю часто, особенно в зимний период. Быстрый рецепт, когда хочется белокочанной капусты и моркови.
Суп-пюре из свеклы получился случайно. Как большинство моих детских рецептов. Вкусно! Однако учитываем, что рецепт для любителей свеклы. Если свеклу любите только в борще, да в селедке под шубой, то варите немного.
Захотелось приготовить фруктовый салат с манго. Настроение упало, после холодных выходных и снежных сугробов. Сейчас снова весна, но надолго ли? (у нас +10).
Необычный детский суп с картофелем и репой, необычайно вкусный! Попробуйте, если нужно питательное и быстрое детское блюдо.
Салат из нута или греческий салат, потому что он ближе к последнему варианту. Я последнее время обожаю нут. Для меня это потрясающий продукт, который легко отварить, и просто так скушать.
Моя мама купила ящик шампиньонов. Так родился суп-пюре из тыквы с грибами. Мне показалось, что без грибов можно дать детям, а грибы с сухариками подойдут для взрослых.
Суп-пюре с брокколи и сельдереем просто сварила, потому что купила сельдерей. Вцепилась в него в магазине. Так обрадовалась покупке, что сама удивилась. Соскучилась по продукту. У меня дети сельдерей не сильно любят в свежем виде, но я удачно варю супчики, особенно пюреобразные.
Не люблю возиться с детскими пюре, поэтому обожаю блендер. Просто положил и смешал. Детское пюре с творогом и фруктами из этой категории рецептов. Просто смешать, легко подать, вкусно и ярко кушать.
Сырный соус с тыквой по рецепту Аннабель Кармель мне захотелось приготовить сразу. Возможно, потому что лежит тыква на балконе или потому что тыква мой самый любимый продукт. НО она любит усложнять свои рецепты, а я люблю, чтобы быстро и просто.
Рецепт Бутерброд с кольраби придумался случайно. Я искала рецепт закуски на стол, но нашла салат. Решение соединить черный хлеб и салат было гениальным.
Кольраби — умеренно сладкий овощ, известный своей клетчаткой и сочностью. Сливочный суп-пюре получается умеренно жидким, чесночным и аппетитным. Я использовала небольшое количество паприки и прованских трав, чтобы получить ароматный суп-пюре. Еще здесь используется лук и чеснок.
С наступлением осени хочется вкусных витаминных салатов. На рынке можно купить кольраби. В сыром виде он свежий, хрустящий и идеальный ингредиент для осеннего салата.
Пюре из тыквы и кабачка — отличные первые продукты для маленького ребенка, поскольку они наполнены питательными веществами и клетчаткой. Эти овощи быстро готовятся и легко смешиваются для получения однородных детских пюре.
Как погодка? Уже холодно?
Если так, то у меня есть именно то, что нужно. Если нет, давайте представим, что сейчас дождь и холод, и вы отчаянно нуждаетесь в чем-то согревающем душу.
Например, суп-пюре?
Пюре из творога, клубники и банана прекрасный молочный десерт для любого ребенка. Вкусный, сытный и с естественно сладкий, без добавления сахара. Творог можно вводить в прикорм уже после 12 месяцев, некоторые мамы знакомят раньше своих детей с ним. Но в основном, большинство родителей боятся покупать обычный зернёный творог, вроде как белка в нем больше, риск непереваривания выше.
Я уже готовила что-то похожее с кукурузной манкой. Мне очень понравилась крупа в супе, решила повторить и добавить в запеченные овощи. Рецепт обычный, что нашла в холодильнике из овощей запекла в духовке, а потом залила водичкой. Ничего сложного, главное моей семье очень понравился овощной суп.
