Ваш ребенок не любит овощи? Вот пять простых шагов, которые изменят ситуацию.
Овощной прикорм
Общие
Мамы часто интересуются, существуют ли продукты, влияющие на сытость. Что помогает кушать меньше, без стимуляции повышенного аппетита? Этот вопрос волнует, как матерей, так и худеющих женщин. Чем накормить ребенка, чтобы он дольше был сытым?
Каши
Люди с целиакией неизбежно должны придерживаться безглютеновой диеты. Поначалу это может быть сложно, потому что большинство люди привыкают кушать пшеницу каждый день, и просто не знают, к каким другим злакам или продуктам без глютена обратиться.
Каши
Глютен содержится в мультизерновых, пшеничных и манных кашах. Это смесь растительных белков, содержащихся в зернах некоторых злаков — например, пшеницы, ржи, овса, ячменя. Глютен в рацион ребенка следует начинать вводить в возрасте от 8 (10) до 12 месяцев
Травы и специи
Соль нужна в малых дозах для здоровья, но нужна ли она детям? Добавлять или нет соль в детское питание?
Привередливый едок Picky Eater
Когда дети не хотят кушать, родители впадают в отчаяние и не знают, что сделать. Часто родители уверены, что ребенок обязан именно сейчас покушать. Так как бить детей нельзя во всем мире, то родители прибегают в определенным фразам, которые совсем не помогают, а только травмируют ребенка. Расскажу самые распространенные цитаты, которые каким-то образом проходят поколения и не знают языкового барьера. То, что нельзя говорить детям, чтобы не испортить прием пищи во время семейной трапезы.
Обучение питанию
Мы воспринимаем как должное, что дети самостоятельно научатся пережевывать пищу, когда придет время прикорма. В большинстве своем это верное утверждение, но как показала практика, некоторые мамы сталкиваются с неумением ребенка жевать пищу. Некоторые младенцы не интересуются едой или не знают, что делать, когда она касается их губ.
Без молока Без муки Без яиц Вторые блюда Еда кусочками Жарить Замораживать Зелень Крупы Мясо Низкая калорийность Обед Приготовленный Рецепты Специи, травы, приправа Старше 3 лет Ужин
Готовить традиционные русские блюда надоедает. Поэтому принято решение сделать рецепт Курица терияки с микрозеленью. Благо выросла моя микрозелень на подоконнике. Глаза радуются и кушать ее хочется, но салатики надоедают, а детей надо кормить мясом. Поэтому попытка соединить соус Терияки и курицу. Получилось вкусно и сытно, особенно с белым рисом.
Здоровое питание
Кто слышал об интервальном голодании? Чудодейственный способ стать стройной в кратчайшие сроки, именно так это рекламируют в соц.сетях. Блогеры пробуют, хвалят и уже подтягиваются обычные люди. Попробуем разобраться что за зверь интервальное голодание.
Общие
Умами («восхитительный вкус») может быть японским словом, но вкус не ограничивается японской кухней. Можно найти умами в еде, приготовленной во всем мире.
Самый необычный рецепт цитрусовый салат с курицей и микрозеленью, который я готовила. Я обычно не сильно люблю сочетать цитрусовый фрукт и мясо, кажется, что подобное плохо сочетается, если это не лимон в шашлыках. Но экспериментировать иногда надо, особенно ради детей, чтобы показать, что все продукты сочетаются при должном желании и умении.
Мясной прикорм
Как приготовить на ужин говядину с фаршем? Стоит ли вводить в рацион ребенка более редкий вид, например, дикую оленину? Попробуем рассказать, что мясо в детском рационе важная составляющая.
Привередливый едок
Среди детей, из так называемой группы привередливых едоков, есть случаи, когда сложно побудить ребенка кушать, хотя у них нет медицинской или сенсорной проблемы, это не является следствием нарушений в области оральной моторики. Просто у этих детей есть для себя узкое безопасное меню.
Без молока Без муки Без сахара Без яиц Варить Зелень Молочные продукты Низкая калорийность Обед Овощи Первые блюда Полдник Приготовленный Рецепты Специи, травы, приправа Старше 3 лет Суп-пюре Ужин Фрукты и ягоды
Всегда великолепно приготовить домашний морковно-лаймовый суп с микрозеленью. Он очень мягкий, приятный на ощупь. Добавление сока лайма придает вкусу изысканную кислотность. Количество сока примерное, ведь оно довольно приблизительное в зависимости от размера лайма и порции супа. Добавляем постепенно и пробуем на вкус.
Книги
Истории из детства, связанные с едой, бывают важнее нынешней жизни. Знаете, иногда не понятно, почему человек любит тот или иной продукт, но чаще всего появляются воспоминания, которые идут из детства.
18-24 месяцев Без мяса Без сахара Бутерброды Второй завтрак Выпечка День рождение Еда кусочками Закуски Запекать Зелень Молочные продукты Новый год Пицца Полдник Приготовленный Рецепты Специи, травы, приправа Ужин Яйцо
Писала статью про микрозелень, захотелось приготовить какие-то рецепты с ней, ведь кроме салатов и нечего в голову не приходит. Решила попробовать Тарталетки с микрозеленью. И знаете, интересный рецепт получился его можно будет спокойно приготовить на Новый год.