Все о детском питании
В России редко готовится луковый суп. И непонятно это экзотическое блюдо или рецепт бедных.
Салат из нута и капусты готовить легко и быстро. Важно отварить нут заранее, желательно ночью. Все остальное только порезать. Сухарики обжарить на сковороде в растительном масле с любимыми специями.
Сложно сказать в какой момент приготовления супа решила добавить вермишель и чечевицу. Однако рецепт Суп-пюре с вермишелью и чечевицей, который предлагаю ниже, получился вкусным и необычным.
Суп-пюре из свеклы получился случайно. Как большинство моих детских рецептов. Вкусно! Однако учитываем, что рецепт для любителей свеклы. Если свеклу любите только в борще, да в селедке под шубой, то варите немного.
Моя мама купила ящик шампиньонов. Так родился суп-пюре из тыквы с грибами. Мне показалось, что без грибов можно дать детям, а грибы с сухариками подойдут для взрослых.
Кольраби — умеренно сладкий овощ, известный своей клетчаткой и сочностью. Сливочный суп-пюре получается умеренно жидким, чесночным и аппетитным. Я использовала небольшое количество паприки и прованских трав, чтобы получить ароматный суп-пюре. Еще здесь используется лук и чеснок.
Как погодка? Уже холодно?
Если так, то у меня есть именно то, что нужно. Если нет, давайте представим, что сейчас дождь и холод, и вы отчаянно нуждаетесь в чем-то согревающем душу.
Например, суп-пюре?
Сегодня предлагаю приготовить рыбные котлеты с овощами. Рецепт простой, но ингредиентов много. Очень часто бывает, у нас есть небольшой кусочек рыбного филе, но приготовить с него котлеты на один зуб. Причем в последнее время цена на рыбу порой выше цены на мясо.
Запекание цветной капусты кажется простым и легким занятием. Данный рецепт предусматривает приготовления соуса, поэтому необходимо уделить немного своего времени, чтобы его приготовить.
