Салат из нута и капусты

Салат из нута и капусты готовить легко и быстро. Важно отварить нут заранее, желательно ночью. Все остальное только порезать. Сухарики обжарить на сковороде в растительном масле с любимыми специями.

Смешиваем салат из нута и капусты, дополнительных специй не требуется. Сухарики можно использовать покупные, только учитываем возраст ребенка. Нут выбрала мелкий, его чаще всего продают в магазинах, а вот крупный придется искать на рынках.

Как писала ранее в рецепте Салат из нута, нут можно детям после 1,5 лет, поэтому рецепт Салат из нута и капусты подходит детям старше 18 месяцев.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Нут, помидоры, белокочанная капуста,  сыр Фета, сухарики со специями домашнего приготовления, соль, перец.

Салат из нута и капусты

Распечатать рецепт

• БлюдоБелокочанная капуста, Нут, Помидоры, Соль, Сухари, Сыр Фета, Черный перец
• КухняДетская кухня

Салат из нута и капусты Распечатать рецепт БлюдоБелокочанная капуста, Нут, Помидоры, Соль, Сухари, Сыр Фета, Черный перец КухняДетская кухня

Ингредиенты

• 100 грамм нут вареный
• 100 грамм помидоры
• 200 грамм белокочанной капусты
• 50 грамм сыр фета
• 100 грамм сухарики из черного хлеба, домашние сухарики
• по вкусу соль и перец

Порции:

Инструкции

1. Отварить нут до готовности, приготовить домашние сухарики из черного хлеба. Порезать белокочанную капусту, чем меньше ребенок, тем меньше режем капусту.

   
2. Режем свежий помидор, и добавляем кусочек сыра Фета, именно он будет в качестве заправки/соуса/майонеза. Капусту можно предварительно посолить, чтобы она дала сок. Все перемешать, салат из нута и капусты готов.