детский кетчуп
12-18 месяцев Без глютена Без молока Без муки Без мяса Без сахара Без яиц Варить Низкая калорийность Овощи Приготовленный Рецепты Соус Специи, травы, приправа Фрукты и ягоды

Детский кетчуп

Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©
детский кетчуп
детский кетчуп

Дети любят кетчуп, особенно покупной, в котором огромное количество консервантов и добавок. Понятно, что кетчуп промышленного производства давать детям не желательно. Поэтому готовлю детский кетчуп, его легко приготовить, а на вкус он просто потрясающий. Добавляем специи, и получается взрослый кетчуп. Ниже смотрим домашний кетчуп рецепт.

Такой кетчуп можно давать ребенку, если он знаком со всеми продуктами. В данном рецепте используется яблоко, помидоры и лук. Так как кетчуп проваривается около 15-20 минут, чтобы испарилась жидкость, и получился более насыщенный вкус, то детский кетчуп можно давать примерно после года, или знакомства с вареными помидорами в борще.

Использовать домашний кетчуп рецепт можно в качестве соуса для мясных и рыбных блюд, для детской пиццы, макаронных изделий, просто намазать на хлеб, если ребенок оценит и т.п.

Детский кетчуп подходит для детей старше 12-18 месяцев.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Яблоко, лук, помидоры, чеснок, соль.

детский кетчуп
Детский кетчуп
Распечатать рецепт
Порции
2 порции
Время приготовления
25 минут
Порции
2 порции
Время приготовления
25 минут
детский кетчуп
Детский кетчуп
Распечатать рецепт
Порции
2 порции
Время приготовления
25 минут
Порции
2 порции
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
  • 1 яблоко
  • 1 репчатый лук
  • 200 грамм помидор черри
  • по вкусу соль
  • по желанию чеснок
Порции: порции
Инструкции
  1. Берем кислое яблоко, лучше всего брать зеленые сорта. Помидоры берем любые, у меня были черри. Используем обычный репчатый лук.
    детский кетчуп
  2. Все почистили и помыли, яблоки избавили от сердцевины.
  3. Закидываем продукты в блендер и взбиваем до однородной консистенции.
    детский кетчуп
  4. Потом помещаем в кастрюльку и варим на медленном огне около 15-20 минут. Надо, чтобы детский кетчуп уварился, стал более густым.
    детский кетчуп
  5. Солим и можно немного добавить чеснока, но чуток.
    детский кетчуп
Для взрослого кетчупа
  1. Можно добавить любые специи, но я добавляю чеснок, острый перец или острую паприку, обязательно немного черного перца. Получается остро, но у меня так едят. Понятно, что детям такое сочетание не рекомендуется до 5 лет, как минимум.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *