Пюре из цветной капусты и картофеля
Рецепты 10-12 месяцев Без глютена Без муки Без мяса Без сахара Без яиц Варить Молочные продукты Низкая калорийность Обед Овощи Первый прикорм Полдник Приготовленный Пюре Ужин

Пюре из цветной капусты и картофеля

Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©

Картофель нравится многим детям, поэтому так легко добавлять в него различные овощи, которые придают привычной картошке новый вкус и запах. Если малыш не сильно любит цветную капусту, то делаем детское пюре, где больше картофеля, чем капусты, и наоборот. Пюре из цветной капусты и картофеля получается нежным и ароматным. В качестве гарнира подойдет не только для детского питания, но и взрослые могут оценить вкус, особенно с вкусными куриными котлетками.

Рецепт Пюре из цветной капусты и картофеля подходит для детей старше 10-12 месяцев.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Цветная капуста, картофель, лук, сыр Чеддер (любой сыр, знакомый ребенку), сливочное масло.

Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и картофеля
Распечатать рецепт
Порции
2 порции
Время приготовления
20 минут
Порции
2 порции
Время приготовления
20 минут
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и картофеля
Распечатать рецепт
Порции
2 порции
Время приготовления
20 минут
Порции
2 порции
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
  • 10 грамм сливочного масла
  • 50 грамм мелко нарезанного лука
  • 1-2 небольших картофель очищенного и нарезанного кубиками
  • 250 мл кипятка
  • 2 больших соцветия цветной капусты нарезать на мелкие кусочки
  • 30 грамм сыр Чеддер тертого
Порции: порции
Инструкции
  1. Нагреть масло в кастрюле и добавить лук.
  2. Обжарить на медленном огне около 3 минут, пока он не станет мягким.
  3. Добавить картофель, залить кипящей водой и варить в течение 5 минут.
  4. Добавить цветную капусту, накрыть крышкой и продолжить варить в течение 5 минут до полной готовности.
  5. Посыпать тертым сыром.
  6. Измельчить все в блендере или под прессом.
  7. Добавить кипяченную воду, грудное молоко, молочную смесь, или овощной отвар для достижения гладкой, нежной консистенции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *