Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты и яблока интересное сочетание для детского пюре. Если ребенок не любит цветную капусту или не хочет с ней знакомиться, то пюре из цветной капусты и яблока прекрасный способ начать знакомство. Яблоко почти всем детям нравиться, вкусное, сочное и сладкое, особенное, если запекалось в духовке.
Поэтому сочетание яблока и цветной капусты должно понравиться малышу. При помощи яблока можно плавно ввести в прикорм цветную капусту. Просто в яблочное пюре кладем ложечку пюре из цветной капусты и кормим малыша, постепенно увеличиваем порцию капусты и уменьшаем порцию яблока.
Детский рецепт Пюре из цветной капусты и яблока подходит для возраста ребенка в 7 месяцев.
Введенные продукты в прикорм: зеленые яблоки и цветная капуста.
- 1 маленькая цветная капуста
- 1 зеленое яблоко
- Вымыть цветную капусту под холодной водой. Очистить от зеленых листьев, чтобы добраться до соцветий.
- Разбираем соцветия на мелкие кусочки; используем в пищу только соцветия.
- Зеленое яблоко разрезаем пополам и удаляем сердцевину. Нарезаем дольками.
- Берем противень, покрываем его пергаментной бумагой. Яблоки и цветную капусту укладываем вперемешку, можно посыпать различными специями по своему желанию. Выпекаем при 200 градусах в течение 20-25 минут, пока не будет готова цветная капуста.
- Измельчить все в блендере или под прессом.
- Добавить кипяченную воду, грудное молоко, молочную смесь, или овощной отвар для достижения гладкой, нежной консистенции.
- Можно хранить в холодильнике до 4-х дней, или в морозильной камере до 2-х месяцев.