Овсяная каша
Овсяная каша, прекрасны завтрак для детей, который трудно не любить. Овес с высоким содержанием кальция, белка, клетчатки и витаминов группы В, идеальный выбор для завтрака и здорового перекуса. Овсяные хлопья также очень универсальны и могут быть использованы в хлебобулочных изделиях, в смузи, для уплотнения консистенции фруктовых и овощных пюре и т.д.
При введении овса в детское питание необходимо кое-что знать. Для начала, не стоит обманывать себя и покупать быстрые в приготовлении овсяные хлопья или мгновенные. Они были обработаны таким образом, что польза для здоровья от них будет не существенная. Овсяная каша обычно варится на воде и только после приготовления и небольшого остывания можно добавлять молоко, ягоды, фрукты, сахар, специи, орехи, мед и т.д.
- 50 грамм овсяных хлопьев
- 20 грамм воды
- Довести жидкость до кипения в кастрюле. Добавить порошок овсяных хлопьев, постоянно помешивать.
- Варить 10 минут, постоянно взбивая, смешать с молочной смесью или грудным молоком и фруктами при желании.
- Добавить немного сливочного масла.
- Подавать теплым.
Не использовать овсяные хлопья мгновенного или быстрого приготовления. Можно применить овсяную муку для приготовления каши или измельчить готовое блюдо при помощи блендера или кухонного комбайна.
Для взрослого: В конце можно добавить любые фрукты, а также небольшое количество корицы для приятного и насыщенного аромата.
При введении новых продуктов в рацион питания малыша можно соединять каши с различными фруктами. Прекрасным сочетанием будет Овсяная каша с яблоком. Первое время малышу предлагается овсяная каша с яблочным пюре, по мере роста можно фруктовое пюре заменить на мелкие кусочки.
Овсяная каша с яблоком подходит для детей старше 7-8 месяцев.
Введенные продукты в прикорм ребенка: Овес, яблоко, вода, сливочное масло.
- 1 яблоко
- 50 грамм овсяных хлопьев
- 3\4 стакана воды
- немного сливочное масло
- Удалить сердцевину и порезать небольшое яблоко на мелкие кусочки.
- Поместить в кастрюлю с овсяными хлопьями и 3/4 воды.
- Довести смесь до медленного кипения. Варить на медленном огне, часто проверять, пока яблоки не станут мягкими, а овсяные хлопья приготовятся.
- Обязательно размешать и приготовить пюре.
- Смешать с молочной смесью или грудным молоком, чтобы получилось жидкое пюре, по желанию посыпать немного корицей.
- Добавить немного сливочного масла.
- Подавать теплым.
Овсяная каша с клубникой прекрасный завтрак для малышей старше 12 месяцев. Главное, чтобы все ингредиенты были введены в прикорм ребенка. На фото молочная каша, молоко добавлялось в самом конце приготовления каши. Клубника моется, режется на 4 части (можно мельче) и кладется в горячую кашу. Даем овсяной каше немного остыть, подаем на детский стол.
Введенные продукты в прикорм ребенка: Овес, клубника, вода, молоко, сливочное масло.
Молочная овсяная каша с клубникой подана без сахара с небольшим кусочком сливочного масла.
