Как приготовить десять полезных блюд для ребенка
Начало прикорма

Как приготовить десять полезных блюд для ребенка

Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©

здоровых привычек питанияПриготовить здоровую еду для ребенка намного проще, чем кажется. В этой статье представлены лучшие советы и идеи, которые можно добавить в свою книгу рецептов.

Как приготовить здоровую пищу для ребенка с наименьшими усилиями? Если ребенок знаком с прикормом, то эта статья может понравиться.

Помним, что еда, которая предлагается ребенку, должна быть согласована с педиатром.

Также стоит отметить, что начало прикорма – время, когда ребенок развивает свой вкус. По этой причине важно знакомить его с разнообразными продуктами питания.

Можно готовить детское питание из знакомых продуктов, которые малыш уже пробовал. Лучше добавлять продукты в прикорм по одному, чтобы понять, на что проявилась аллергическая реакция.

Готовим здоровую пищу для ребенка

тыква и груша

Этот список — всего лишь пример. Педиатр подскажет, какие новые продукты можно добавить в рацион питания ребенка.

Прежде чем готовить для ребенка эти здоровые блюда дома, важно точно знать, какие продукты следует добавлять в рацион питания в соответствии с его возрастом.

Взглянем на некоторые общие рекомендации:

  • До 6 месяцев: только грудное молоко. Даже если ребенок кушает из бутылочки, следует постепенно добавлять прикорм в возрасте от четырех до шести месяцев.
  • От 6 до 12 месяцев: фрукты, овощи, злаки, бобовые, яйца, мясо, курица, рыба и оливковое масло.
  • От 12 до 24 месяцев: мягкий сыр, йогурт и молоко.
  • От 3 лет и старше: орехи, кусочки яблок, кусочки сырой моркови. Осторожно с любой пищей, которая может вызвать удушье.

Советы по здоровому питанию ребенка

В магазине

  • грудное молокоПокупаем свежие фрукты и овощи. Покупаем небольшое количество продуктов на три дня, чтобы они не потеряли своих свойств.
  • Выбирать нежирное мясо. Хороший способ приготовить здоровую пищу для ребенка — покупать нежирное мясо. Перед приготовлением лучше всего срезать лишний жир.
  • Консультация с педиатром, чтобы узнать, какие варианты являются лучшими и правильными для ребенка.

При приготовлении

Гигиена имеет решающее значение при приготовлении пищи.

  • масло в детском питанииОбязательно мыть фрукты и овощи, чистить верстаки и использовать чистую посуду при каждом приеме пищи. Важно предотвратить загрязнение пищевых продуктов.
  • Минимум соли. Необходимо использовать наименьшее количество соли, чтобы не повредить почки ребенка. До первого года потребление соли не должно превышать 1 грамма в день. Ребенку можно давать 2 грамма соли в день с трехлетнего возраста.
  • Оливковое масло вместо других жиров. Оливковое масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты и витамин Е. Кроме того, при переходе на прикорм всегда рекомендуется употреблять сырое оливковое масло в небольших дозах.
  • Можно использовать оливковое масло в кулинарии, выпечке и жарке.

Другие идеи

овощной бульон
овощной бульон
  • Используем бульон. Овощной бульон отлично подходит для приготовления риса или других злаков, например, киноа. Отвар может придать каше насыщенный вкус.
  • В пюре добавить молоко. Часто детское пюре получается очень густым, поэтому его надо разжижать. Для этого используется вода или молоко. Лучше использовать молоко, которое обычно пьет ребенок, например, грудное молоко.
  • Заморозить продукты, которые не используются. Рекомендуется замораживать небольшие порции продуктов на потом в виде кубиков детского питания.

10 идей, как приготовить здоровую пищу для ребенка

Используем таблицу прикорма, в которой указан полный список разрешенных продуктов для прикорма.

Морковно-рисовая запеканка
Морковно-рисовая запеканка
  • Рис с курицей и овощами: выбираем овощи, которые ребенок хорошо кушает, и готовим их вместе с небольшими кусочками курицы. После приготовления вынуть и отложить. Сварить рис в бульоне. Далее все смешиваем, взбиваем пищу в блендере, чтобы получить пюре, можно помять вилкой или подавать по отдельности.
  • Крем из цукини: отварить большой картофель, большой цуккини и лук (все овощи нужно очистить и нарезать) до готовности. Использовать вилку, чтобы получить желаемую текстуру.
  • Чечевица с овощами: отварить чечевицу вместе с очищенной и нарезанной морковью, половиной нарезанного лука и двумя очищенными помидорами без семян. Как только еда будет готова, можно размять ее или подать в неизменном виде.
  • Вермишель с томатным соусом: приготовить соус из лука, помидоров и моркови (небольшими кусочками), чтобы добавить питательные вещества в вермишель.
  • Овощной омлет: если в рацион ребенка добавлены яйца, то можно приготовить омлет из различных вареных овощей. Легко и вкусно!
  • Овощное пюре с рыбой: отварить небольшой цуккини, картофель, лука вместе с 80 граммами нежирной рыбы без костей. Когда все будет готово, взбить до однородной консистенции в блендере.
  • Тефтели с овощами: можно заморозить тефтели, чтобы всегда была готовая здоровая еда для ребенка. Отварить морковь, лук, 40 граммов стручковой фасоли и 40 граммов нежирного мяса. Удалить излишки воды, измельчить и сделать тефтели. Вместо того, чтобы жарить их, готовим их в духовке.

Как приготовить десерты для малыша

пюре яблоко, персик и банан
пюре яблоко, персик и банан
  • Пюре из яблока, груши и банана: приготовить яблоко с грушей (очищенной, нарезанной, без косточек). Когда они станут мягкими, взбить их с бананом в блендере. Если хотите, чтобы консистенция стала мягче, можно добавить немного молока. Не использовать сахар.
  • Банан и апельсин: этот десерт очень простой. Размять банан вилкой и смешать его с соком половинки апельсина.
  • Йогурт с фруктами: давать ребенку размятые фрукты или небольшие кусочки свежих фруктов с йогуртом.

Выводы

Приготовить здоровую пищу для малыша не сложно. Все, что нужно сделать, это выбрать полезные ингредиенты, использовать свежие фрукты и овощи, нежирное мясо и крупы и приготовить их без лишнего жира, соли или сахара.

Помним, что живот у малыша маленький, поэтому не стоит заставлять. Количество, которое он съедает небольшое для взрослого, но для ребенка может быть большим. Врачи рекомендуют давать младенцам кушать самостоятельно, потому что так они едят столько, сколько им действительно нужно.

error: Текст защищен!!!