День 6: Сбалансированный Завтрак

Три главных питательных компонента:

  1. Левчук Виктория Александровна
    Левчук Виктория Александровна©

    Углеводы — основной источник топлива для нашего тела

  2. Белки — основной источник клетчатки
  3. Жиры — помогают нормальному функционированию мозга и посылают сигналы, что мы достаточно поели.

каша с лесными ягодамиЗавтрак состоящий из белков и углеводов лучший выбор любого родителя. Углеводы, которые дадут заряд энергии для придания активности ребенку в течение дня. Белок обеспечит выносливость организма, чтобы тело было сильным и проработало ближайшие три-четыре часа до обеда.

Если ребенок начнет день с быстро усваиваемые простых углеводов, как сладкие каши или кусок хлеба, или печенье, это поднимет уровень инсулина, организм захочет сбалансировать пищу и к середине утра ребенок начнет уставать и захочет спать.

Какие бывают белки? Яйца, колбаса, тофу, киноа, рыба или копченая рыба, фасоль, горох, сыр, йогурты и смузи, молоко, миндаль/кешью/арахисовое масло или орехи, вот парочка примеров продуктов, богатых белком.

Половинка яйца, колечко колбаски, и йогурт являются хорошим примером богатых белком продуктов.

Задание на сегодня:

  • Составить список покупок дополнительных продуктов для завтрака, содержащие белок, потом пойти в магазин и купить их.

белки и углеводыЧто делать, если ребенок застрял на сладких углеводах (каши, хлеб, тесто, пончики) на завтрак? Попросить ребенка поучаствовать в эксперименте:

Можно ему сказать, что, если он хочет их кушать, то должен понаблюдать за своим самочувствием позже в течение дня. Чувствует ли он себя сытым? Какой у него энергетический уровень на перемене или уроке физкультуры в школе, детском садике? Может он работать быстрее? Делает ли учитель замечания? Как он кушает обед?

Завтрак для лучшей работы мозга

каша с фруктамиДети готовы слопать все что угодно, если им дать возможность почувствовать себя умными или сильными. Например, если перед детьми поставить морковь и они не спешат ее кушать достаточно сказать, «она поможет глазкам лучше видеть», и вот уже тарелочки пустые в один миг.

Слишком часто, дети (и многие взрослые) не знают о важных преимуществах для здоровья определенных продуктов. Когда мы начинаем понимать положительные свойства разных продуктов питания, мы склонны сделать лучший выбор, и во многих отношениях, начинаем наслаждаться своей едой больше.

здоровый йогурт - закуска
Настоящий здоровый завтрак
Распечатать рецепт
Греческий йогурт прекрасный завтрак для всей семьи, ведь в нем содержится белок, кальций и натуральные пробиотики, которые прекрасно подходят для пищеварительного здоровья и даже помогут улучшить состояние иммунной системы. А если объединить его с двумя другими супер продуктами, как черника и грецкие орехи, семена льна, а также несколько других природных сладких ингредиентов, таких как яблоки и мед, и получится настоящий здоровый завтрак, который подарит телу огромное количество энергии.
Порции Время подготовки
2 порции 5 минут
Время приготовления
5 минут
Порции Время подготовки
2 порции 5 минут
Время приготовления
5 минут
здоровый йогурт - закуска
Настоящий здоровый завтрак
Распечатать рецепт
Греческий йогурт прекрасный завтрак для всей семьи, ведь в нем содержится белок, кальций и натуральные пробиотики, которые прекрасно подходят для пищеварительного здоровья и даже помогут улучшить состояние иммунной системы. А если объединить его с двумя другими супер продуктами, как черника и грецкие орехи, семена льна, а также несколько других природных сладких ингредиентов, таких как яблоки и мед, и получится настоящий здоровый завтрак, который подарит телу огромное количество энергии.
Порции Время подготовки
2 порции 5 минут
Время приготовления
5 минут
Порции Время подготовки
2 порции 5 минут
Время приготовления
5 минут
Ингредиенты
  • 1 стакан греческого йогурта (0 или 2%)
  • 1 ст. л. меда
  • 1 маленькое порезанное яблоко
  • 1/2 стакана смешанных ягод
  • 2 ст. л. измельченных грецких орехов
  • 2 ст. л. семян льна (молотых или в целых)
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
Порции: порции
Инструкции
  1. Поместить все ингредиенты в миску и перемешать, чтобы объединить их.

Ленивая отговорка: Я не собираюсь каждое утро рыться в интернете в поисках продуктов, содержащие белок. Нет времени или энергии на выяснение того, что содержит белок, к сожалению.

Действуй: Добавить яйцо, фасоль, маленькую сосиску, ложку орехового масла и ребенок будет намного выносливее в течение дня.

 

Не боимся и добавляем меня в ВК и ОдноклассникиИнстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Бульон с горохом и рисом
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлетный блин
Персиковое пюре
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Смузи с овсянкой
Суп из гороха и бекона
Суп из цветной капусты
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Яблочное пюре
Яблочный сок
Поделиться: