4 мифа детского питания
Современные родители слишком обеспокоены питанием своих детей и иногда перегибают палку на пути правильного детского питания. Причем в семьях существуют некоторые установки детского питания, которые передаются из поколения в поколение, но у них нет разумной основы. Поэтому предлагаю почитать 4 мифа детского питания.
1. «Если ребенок мало кушает, то он перестанет расти!»
Оглавление:
Большинство родителей уверены, что если ребенок плохо кушает, значит плохо растет. Или может, так уверены наши мамы или наши бабушки? Но как показывают исследования, у данного утверждения нет основы. Ведь чем больше ребенок потребляет пищи, тем хуже у него здоровье, которое выражается в ожирении, а детский жир накапливается в районе живота. Причем детские проблемы с ожирением сказываются на отношении к пище во взрослой жизни, что приводит в дальнейшем в еще большим проблемам. Итак, стоит ли рисковать будущим здоровьем ребенка, наполняя его тарелку до краев и уговаривая скушать все до последней крошки?
2. «Тарелка должна быть чистой»
Еще один миф детского питания или заблуждение родителей. Ребенок не обязан оставлять тарелку чистой, особенно если он наелся. После 1,5 лет малыш может сказать наелся он или нет, поэтому если родители хотят чтобы их ребенок был здоровым и питался правильно во взрослой жизни, необходимо не настаивать на поедании всей порции еды, а позволить ребенку принимать самостоятельное решение. Да, возможно первое время уже через час он попросит снова покушать, после нескольких отказов он научится терпеть до следующего приема пищи или перекуса или все-таки поймет чувство голода и сытости. Именно эти навыки помогут интуитивно питаться во взрослой жизни.
3. «Дети, не пьющие молоко, не растут»
Очередной миф, молоко помогает расти ребенку. Тем не менее, как говорят ученые, наследственность — это то, что определит высоту ребенка на 80%, а остальные 20% зависят от питания и других факторов окружающей среды. По мнению родителей, кальций, содержащийся в молочных продуктах, помогает росту костей, но для полноценного развития детскому организму требуется комплекс питательных веществ и минералов.
Не менее важны белки (в мясе, рыбе, морепродуктах, сыре и бобовых), витамин С (во фруктах и овощах), витамин D (мы поглощаем бывая на солнце), β — каротин (содержащийся во фруктах и овощах, таких как абрикосы, шпинат, морковь и капуста) и цинк (курица, яйцо, красное мясо и орехи).
Кроме того, пополнить запасы кальция можно из других продуктов, например, сыр, сардина, шпинат, миндаль, кунжут и инжир.
4. «Один безалкогольный напиток в день не повредит ребенку»
Современный миф! Поскольку основная опасность безалкогольных напитков в наличие в них сахара, уровень которого порой превышает суточную норму для взрослого организма. Поэтому безалкогольные напитки не только не нужны, но также вредны для детского организма. В дополнение к увеличению веса тела, сахар и карбонат, которые они содержат, предотвращает поглощение питательных веществ, таких как кальций.
Конечно, современный мир полон пищевых соблазнов, но родители могут ограничить потребление безалкогольных напитков. Как всегда писала, и буду писать, лучше, если малыш любит пить воду, а не какие-то напитки, самый полезный пищевой навык, который могут дать ему родители. Причем с безалкогольными напитками ребенка можно познакомить значительно позже, чем делают это современные родители. Ведь мы можем решать давать или не давать тот или иной продукт. Если все-таки избежать употребления безалкогольных напитков не удалось, то давать их без углекислого газа, чтобы уменьшить их вредное воздействие.
Описаны 4 мифа детского питания, конечно, есть больше, но сегодня мы предлагаем всего пару штук.