Первые два вида прикорма (овощной и крупяной) знакомы малышу, значит, пора вводить мясной прикорм. Многим мамам кажется это сложно, но поверьте, с нашими советами все будет легко.

Традиционно педиатр рекомендует вводить мясной прикорм примерно в возрасте 8-10 месяцев, как писалось ранее, не обязательно на следующий день как малышу исполнилось 8 месяцев вводить индейку или кролика.

Возраст для введения в рацион питания малыша мяса примерно от 8 до 10 месяцев, самый удачный период. Самое главное это познакомить ребенка до мясных продуктов с овощами и кашами. Вот простой и нехитрый принцип.

Первыми мясными продуктами считается индейка, кролик, нежирная говядина, как менее аллергенные продукты. Ближе к году малыш знакомиться с телятиной, свининой, курицей, мясными бульонами и яйцом.

Польза мясного прикорма

Мясной прикорм относится к основному источнику белка. Мясо богато незаменимыми аминокислотами, витаминами группы В и РР, минералами и т.п. Причем стоит отметить, что железо из мясного продукта усваивается на 30 % лучше, чем из растительной пищи. Мясо активно участвует в формировании эритроцитов, которые поднимают гемоглобин, а это дает энергию на детские забавы. Причем мясной прикорм отличный стимулятор желудочной секреции, что улучшает работу ЖКТ.

Почему мясо вводят не первым прикормом?

Я писала про введения прикорма слишком рано, поэтому без повторений. Всему свое время, поэтому большинство педиатров рекомендуют вводить мясной прикорм после 1,5-2 месяцев знакомства малыша с прикормом вообще.

Мясной продукт не первый, потому что его более трудно переварить, чем большинство фруктов и овощей. Ведь органы пищеварения вырабатывают не все ферменты для здорового переваривания взрослой пищи. Тем не менее, правильно гомогезированное, приготовленное пюре, значительно улучшает его усвояемость.

Мясо — это белковая пища, а очень большое количество белка может нагрузить незрелые почки ребенка. Поэтому необходимо предлагать небольшие порции мяса, смешанные с другой пищей (протертые овощи, например).

И не забываем про аллергические реакции, ведь только материнское молоко хорошо усваивается их крохотными животиками. Поэтому до 6 месяцев вводить мясной прикорм строго запрещено.

Однако стоит отметить, что мясной прикорм может быть введен раньше 8 месяцев по медицинским показаниям по рекомендации педиатра, но не раньше 6 месяцев. К таким случаям можно отнести низкий уровень гемоглобина, нехватка определенных витаминов и т.п.

Порция мясного прикорма

Обычно мамы задумываются, сколько давать мяса при начале мясного прикорма? Знакомим малыша с новым продуктом, как обычно начиная с ½ чайной ложки. Можно смешать с любимым овощем или смесью овощей. Отслеживаем реакцию малыша на новый прикорм в течение 4-7 дней. Примерно первый месяц мясного прикорма порция составляет около 30 грамм, ближе к 10 месяцев ее можно увеличить до 50 грамм, позднее к 11-12 месяцам до 60-70 грамм. Порции небольшие, но для малыша этого будет достаточно, он познакомиться с мясным продуктом и получит свою долю полезных веществ.

Обычно мясное пюре дают 1 раз в день, 1-2 раза в неделю, после 10 месяцев — мясной прикорм чередуется с рыбным и дается уже чаще около 3-5 раз в неделю.

Замораживание мясного прикорма

Если необходимо заморозить свежее мясо, то храним как обычно в морозильной камере около 6-12 месяцев, в зависимости от вида мяса. Хотя считается мясо для детского прикорма необходимо хранить не более 2 месяцев.

Можно использовать мясо после заморозки для приготовления детского питания, я это к тому, что многие мамы бояться использовать свежее замороженное мясо. Если свежее мясо, куплено охлажденным надлежащего качества, потом дома его тщательно помыли, порезали на небольшие кусочки, разложили по пакетам и заморозили на режиме «Быстрая заморозка», то никаких проблем, многие так делают и все с детками нормально.

Но речь идет о мясном приготовленном пюре, которое малыш по какой-то причине не доел и мы захотели его заморозить. Его можно замораживать, но текстура может быть жидкой, лучше замораживать вареное мясо кусочками и использовать для приготовления пюре.

Мясной прикорм прекрасно сочетается с овощами и кашами, поэтому стоит часто предлагать малышу различные вариации детских блюд. Причем не стоит отказываться и от сочетания фруктов и мяса, возможно малыш полюбит что-то особенное.