Время приема пищи: стресс для малыша?

Левчук Виктория Александровна© — *Левчук Виктория©*

Много путаницы возникает вокруг кормления, когда ваш ребенок подходит к годовалому возрасту. Время приема пищи – это стресс для малыша или удовольствие? Ведь еще вчера он был пухлым малышом, а уже сегодня быстрый рост первого года замедляется, и его аппетит снижается. Он настолько занят, изучая мир или играя со своими игрушками, что, возможно, просто забывает остановиться и поесть. По этой же причине нереалистично ожидать, что он высидит за столом время обеда из трех блюд.

личный опыт

Его пищевое поведение может казаться неустойчивым, аппетит изменяется изо дня в день. То он без остановки жует, то крошки в рот не возьмет. Кроме того, в два года для пищевой дневникетей типично использовать пищу (или отказ от нее) в качестве средства отстаивания своих прав.

Из-за плохого аппетита вашего малыша, важно убедиться, что пища, которую вы ему предлагаете, приносит только пользу. Именно в это время формируются его вкусовые предпочтения, поэтому старайтесь включать разнообразные продукты в как можно более естественном состоянии.

Это означает, что нужно употреблять в пищу свежие фрукты и овощи, цельное зерно, рыбу, мясо, яйца, чистую питьевую воду или молоко вместо таких обработанных продуктов, как печенье, ароматизированное молоко, окрашенные йогурты и т.п. Но не переживайте о каждом кусочке, съеденном малышом. Помните, что ваше беспокойство, скорее всего, будет иметь обратный эффект, и кроха будет требовать именно «вредные» продукты.

Однако, если вы обеспокоены стилем питания вашего ребенка, попробуйте вести пищевой дневник в течение недели. Вы можете быть приятно удивлены, обнаружив, что за неделю он ест достаточно здоровой и разнообразной пищи. Чтобы выработать у ребенка привычку к здоровому питанию, запомните следующее.

Выключайте телевизор во время приема пищи.
Адаптируйте общую пищу под потребности ребенка или подготовьте ему любимые продукты на случай отказа от обеда.
Если вы не будете «висеть над плитой» по несколько часов, готовя блюда для гурманов, вам будет не так обидно, если ребенок станет воротить нос.
Попробуйте небольшие изменения: если ваш ребенок не любит плов попробуйте кускус, если он не хочет есть тыкву или морковь, сделайте ризотто.
Время приема пищи
Питательные закуски важны для детей, которым не хватает трех приемов пищи в день. Они должны предотвратить перепады настроения из-за низкого уровня сахара в крови. Возьмите закуски и бутылку с водой, когда вы куда-либо выходите, чтобы успокоить голодного малыша. Это могут быть:

— кусочки мягких фруктов,

— хлеба,

— небольшие бутерброды, приготовленные на пару или со слегка тертым овощами или сыром.

Вводите новые продукты по одному, постепенно увеличивая количество незнакомой пищи. Так вы будете контролировать проявления аллергии или других побочных реакций (диарея, боль в животе), сразу же изменив рацион малыша.
Поощряйте вашего кроху, когда он ест самостоятельно, или ему просто удается подцепить еду на ложку. Возможно, вам придется использовать вторую ложку, чтобы покормить ребенка между его неудачными попытками. Если он потеряет интерес к ложке, вы сможете класть еду в рот, пока не почувствуете, что малыш сыт.
Постепенно снижайте свою роль в кормлении, поощряя ребенка к самостоятельному времени приема пищи. Сначала будет очень много грязи, но помните, что малыш нуждается в постоянной практике. Лучше всего приучать ребенка кушать самостоятельно, купив малышу стульчик для кормления. Он легко моется и удобен в использовании.
Не кладите слишком много пищи на тарелку своего ребенка.
Попробуйте сделать пищу более привлекательной и веселой, совершая такие простые манипуляции, как нарезание бутербродов интересных форм, используя резаки для печенья, или подкрашивание лапши и картофельного пюре пищевыми красками. Позволяйте малышу помогать готовить пищу. Он может помыть овощи, добавить зелень и перемешать.
Пресекайте негативное поведение. Не смейтесь, если ребенок плюется, выбрасывает еду или пытается стоять на своем кресле. Уберите пищу, пока он не успокоится, и если он отказывается от пищи и начинает играть, сделайте вывод, что время приема пищи окончено, вымойте руки и выньте его из кресла.