Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром

Приготовление детского пюре при помощи вилки хороший способ, чтобы постепенно вводить больше текстуры в рацион питания малыша.
Сочетание брокколи с картофелем и сыром отличный рецепт для детского питания, поскольку помогает малышам кушать больше зелени. Относительно сильный аромат брокколи прекрасно сочетается с картофелем и морковью.
Брокколи отличный источник витамина С, а также содержит бета-каротин, фолиевую кислоту, железо и калий.
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром подходит для детей старше 12-18 месяцев.
Введенные продукты в прикорм ребенка: Морковь, картофель, брокколи, сыр, сливочное масло.
- 300 грамм картофель очищенного и нарезанного
- 1 средняя морковь очищенная и нарезанная
- 75 грамм брокколи
- 4 ст.л. грудного молока \ молочная смесь
- 15 грамм сливочного масла
- 40 грамм сыр Чеддер тертого
- Поместить кусочки моркови и картофеля в кастрюлю с достаточным количеством кипятка. Варить овощи можно в пароварке, мультиварке, скороварке или просто на огне.
- За 7 минут до готовности добавляем брокколи, варим до готовности
- Слить овощной отвар.
- Измельчить все в блендере или под прессом.
- Добавить сливочное масло и сыр.
- Добавить грудное молоко или молочную смесь для достижения гладкой, нежной консистенции.