брокколи и цветная капуста
(4) 6-7 месяцев Без глютена Без молока Без муки Без мяса Без сахара Без яиц Варить Низкая калорийность Обед Овощи Первый прикорм Полдник Приготовленный Пюре Рецепты Ужин

Пюре из брокколи (цветной капусты)

Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©

брокколи

Брокколи и цветная капуста, безусловно, одни из лучших продуктов питания для ребенка. Брокколи зеленый крестоцветный овощ прекрасно справляется со снижением уровня холестерина, помогает в детоксикации, в восстановлении витамина D в организме, а также борется с воспалением.

Брокколи настоящий супер продукт, это отличный источник витамина С, а также в нем содержится бета-каротин, фолиевая кислота, железо и калий и т.д.

Цветная капуста является одним из самых питательных овощей и если ее приготовить правильно, то станет любимым блюдом ребенка. Она содержит много витамина С, клетчатки и является хорошим источником фолатов и витаминов группы В. Также содержит некоторое количество кальция, но не так много в твороге.

брокколи и цветная капустаБрокколи и цветная капуста может вызывать газообразование (хотя меньше чем другие виды капусты), так что следим за реакцией малыша, соблюдаем правило «ожидания 4-7 дней».

Как только введен кабачок в рацион питания и малыш прекрасно себя чувствует, то можно вводить второй овощ, а именно брокколи или цветную капусту.

Обращаю внимание, что можно после первого овощного прикорма познакомить малыша с кашей или фруктовым пюре, тут выбор остается за родителем. Важно посоветоваться с педиатром, если есть сомнения.

Брокколи подходит для возраста в 6-7 месяцев. Введенные продукты в прикорм: Брокколи.

брокколи и цветная капуста
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Распечатать рецепт
Простой рецепт приготовления пюре из брокколи для младенцев в домашних условиях. Идентично готовиться цветная капуста.
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
15-20 минут
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
15-20 минут
брокколи и цветная капуста
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Распечатать рецепт
Простой рецепт приготовления пюре из брокколи для младенцев в домашних условиях. Идентично готовиться цветная капуста.
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
15-20 минут
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
15-20 минут
Ингредиенты
  • 2 больших соцветия брокколи
Порции: порция
Инструкции
  1. Вымыть брокколи (цветную капусту) под холодной водой.
  2. Разобрать брокколи (цветную капусту) на мелкие кусочки; используя только цветочки получится более нежное пюре. Варим в пароварке или в воде до готовности.
    пюре из цветной капусты
  3. Блендером взбиваем вареную брокколи (цветную капусту) до однородной консистенции.
    пюре из цветной капусты
  4. Добавляем воду по мере необходимости для достижения однородной и нежной консистенции.
    пюре из цветной капусты
  5. Добавить растительное масло, если оно введено в рацион питания ребенка.
    пюре из цветной капусты
  6. Подавать теплым.
Примечания для рецепта

Можно также использовать замороженный продукт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: Текст защищен!!!