Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Простой рецепт приготовления пюре из брокколи для младенцев в домашних условиях. Идентично готовиться цветная капуста.
Порции Время подготовки
1порция 5минут
Время приготовления
15-20минут
Порции Время подготовки
1порция 5минут
Время приготовления
15-20минут
Ингредиенты
  • 2больших соцветия брокколи
Инструкции
  1. Вымыть брокколи (цветную капусту) под холодной водой.
  2. Разобрать брокколи (цветную капусту) на мелкие кусочки; используя только цветочки получится более нежное пюре. Варим в пароварке или в воде до готовности.
  3. Блендером взбиваем вареную брокколи (цветную капусту) до однородной консистенции.
  4. Добавляем воду по мере необходимости для достижения однородной и нежной консистенции.
  5. Добавить растительное масло, если оно введено в рацион питания ребенка.
  6. Подавать теплым.
Примечания для рецепта

Можно также использовать замороженный продукт.