какие продукты укрепляют ум ребенка
Общие

Какие продукты укрепляют ум ребенка?

Левчук Виктория Александровна
Левчук Виктория©

В статье обсудим продукты, которые нельзя упускать из рациона детей. Диета влияет не только на тело, но и на мысли, поведение и даже настроение. Поэтому у ребенка должен быть ежедневный рацион, обеспечивающий его тело и разум всеми необходимыми ингредиентами, которые помогут ему справляться со школьными обязанностями. Посмотрим, какие продукты укрепляют детский ум.

Какие продукты укрепляют ум ребенка?

1. Углеводы

укрепляют ум ребенка
укрепляют ум ребенка

Углеводы являются основным источником топлива для нашего мозга. Это относится к сложным углеводам, таким как овощи и цельнозерновые продукты, а не к простым, таким как выпечка и чипсы.

Детскому организму требуется больше времени, чтобы разрушить сложные углеводы, что создает более длительный и постоянный источник энергии. Углеводы способствует выработке серотонина и участвует в поддержании и улучшении памяти. Поэтому в рационе ребенка должны присутствовать хорошие источники углеводов, такие как овощи, бобовые и фасоль, фрукты и цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб, овсянка и цельнозерновые макароны.

2. Молочные продукты

Адекватное потребление витаминов группы B помогает защитить от определенных неврологических проблем и улучшает память. Молоко и йогурт содержат кальций, витамины D, B12, B6 и не должны быть пропущены из рациона ребенка.

Молочные продукты необходимы для роста тканей мозга, нейротрансмиттеров и ферментов. А жир в них важен для здоровья мозга и поддерживает клетки мозга в хорошей форме для отправки и получения информации.

3. Фрукты и овощи

укрепляют ум ребенка
укрепляют ум ребенка

Фрукты и овощи хороший источник клетчатки и антиоксидантов, которые так важны для детского ума.

Клетчатка важна, особенно для детей, в поддержании сытости и установлении регулярных привычек кишечника.

Для получения здоровых источников клетчатки необходимо добавить в рацион: фрукты, такие как малина, груши, яблоки (с кожурой), бананы, апельсины и клубника; овощи, такие как брокколи, горох, брюссельская капуста, картофель, кукуруза, морковь и цветная капуста; зерно, такие как макаронные изделия из цельной пшеницы, коричневый рис, киноа, овсянка и ржаной или цельнозерновой хлеб; а также бобовые, орехи и семена, такие как чечевица, черная фасоль, семена чиа и миндаль.

ум ребенка
ум ребенка

Наиболее важными для функции мозга являются питательные микроэлементы или витамины, которые считаются антиоксидантами. Они улучшают связь между клетками мозга и помогают снизить риск нейродегенеративных заболеваний. А еще борются со свободными радикалами, которые могут привести к слабоумию. Одними из самых простых антиоксидантов являются витамины C и E.

Антиоксиданты, содержащиеся в овощах и фруктах, улучшают процесс обучения, а также память, замедляя старение мозга. Ребенок должен каждый день съедать не менее 2-3 фруктов и большую тарелку салата.

Чтобы получить витамин Е, рекомендуют употреблять зелень капусты, шпинат, спаржу, красный сладкий перец, тыкву, манго и авокадо.

В качестве витамина С предлагаются ягоды — более темные ягоды, такие как черника и клубника, также содержат антиоксидант антоциан. Помидоры, брокколи, апельсины, шпинат и свекла также являются хорошими источниками витамина С.

4. Рыба и морепродукты

какие продукты укрепляют ум ребенка
какие продукты укрепляют ум ребенка

Рыба и морепродукты богаты витамином B12, который необходим для образования красных кровяных телец и транспортировки кислорода в мозг. Кроме того, особенно жирная рыба (лосось, форель, тунец) и морепродукты являются отличными источниками жирных кислот омега-3, которые, как показали исследования, улучшают память и защищают клетки мозга от повреждений.

Лосось, тунец и сардины — богатые их источники. Чем больше омега-3 мы получим в мозг, тем лучше он будет функционировать и тем лучше дети смогут сосредоточиться.

5. Цельное зерно

какие продукты укрепляют ум ребенка

Цельные зерна дают ребенку энергию и снабжают его множеством витаминов группы B, необходимых для работы нервной системы, мозга и памяти.

Мозгу необходим постоянный запас глюкозы, а цельнозерновые продукты обеспечивают его в многократных количествах. Они содержат клетчатку, которая помогает регулировать выброс глюкозы в организм.

6. Вода

какие продукты укрепляют ум ребенка
какие продукты укрепляют ум ребенка

Даже небольшое обезвоживание может привести к неспособности сконцентрироваться и работать. Поэтому ребенок должен потреблять достаточное количество жидкости каждый день, уделяя особое внимание употреблению воды.

На данный момент в статье перечислены продукты, которые укрепляют ум ребенка. Но они не будут работать, если их не включать в рацион питания ребенка. Не обязательно кормить каждый день этими продуктами. Важно стараться сбалансировать питание в течение недели, а ребенок возьмет все необходимо количеством порции.

Не боимся и добавляем меня в ВК и ОдноклассникиИнстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

error: Текст защищен!!!
с