День 27: Основы сбалансированного питания

Мы пытались сбалансировать завтрак ребенка ранее. Сегодня в игровой форме будем визуализировать, как предполагать правильные пропорции из каждой группы продуктов (углеводы, белки, жиры) — это основа сбалансированного питания.

Задание на сегодня:

  • Предлагать более сбалансированное питание, чтобы сегодня вечером немного увеличить порцию овощей
  • В голове в игровой форме разделить тарелку на четыре части.

Сбалансированное питание* наполнить на одну четверть тарелки постным белком: курица, постные куски свинины, говядины, баранины, рыбы или ракообразных, тофу, бобы, нут, чечевица и яйца.

* наполнить на одну четверть углеводами: коричневый, белый или дикий рис, цельно зерновые макароны или кускус, хлеб из цельного зерна, булгур или крахмалистые овощи, такие как морковь, Пастернак, сладкий картофель, белый картофель, репа, тыква.

* наполнить две оставшиеся четверти некрахмалистыми овощами или фруктами: салат, зелень, шпинат, листовые зеленые овощи, такие как мангольд, капуста, бок-чой, капуста, спаржа, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и брюссельская капуста или если это сложно, сочетание некрахмалистых овощей и свежих фруктов.

Удивлены рекомендуемыми пропорциями на тарелке. Изменение баланса, что располагается в своей тарелке, может произойти в течение многих лет! Можно представить, как ребенок ест один салат на ужин? Можно ли представить, что семья ест одни овощи? Чтобы попасть в это будущее, достаточно немного увеличить порции овощей, что и делается в сегодняшней трапезе.

Бонус: сбалансированное питание помогает стабилизировать настроение ребенка и обеспечить устойчивую психику на протяжении дня.

Ленивая отговорка: Три разных продукта на тарелке? Я рада, если они едят макароны с сыром. Какое тут сбалансированное питание?

Действуй: Макароны с сыром это белки и углеводы. Чтобы балансировать достаточно, сделать пасту из цельной пшеницы и добавить овощи в виде пюре. Можно пробовать цветную капусту.

Как сбалансировать питание шаг за шагом?

сбалансированное питаниеЭто может занять некоторое время, чтобы заново сбалансировать питание семьи, но постепенное включение большего количества овощей и сложных углеводов — это путь к здоровью. Как изменить макароны с сыром в четыре шага:

  • Во-первых, можно добавить овощное пюре к макаронным изделиям и сыру.
  • Затем переключится на макароны из цельной пшеницы.
  • Затем можно добавить горсть зеленого горошка, маленькие соцветия брокколи к макаронным изделиям и сыром.
  • Затем можно предложить маленький салат, чтобы дополнить блюдо из макарон.

Увеличить долю овощей там, где они уже есть:

Можно добавить овощи в суп, рагу и второе блюдо, рис, пицца и макароны, котлеты и даже пирожные, чтобы улучшить баланс. Можно увеличить растительные компоненты и уменьшить углеводный компонент, так в салат с макаронами меньше макарон и больше овощей, суп меньше лапши и больше моркови и сельдерея, тушеное мясо меньше мяса и больше тыквы или цуккини, ризотто, жареный рис или еще зеленый горошек и морковь.

Как улучшить сбалансированное питание путем добавления новых овощей?

сбалансированное питаниеСтремиться к тому, чтобы добавлять больше новых овощей, но при этом, чтобы блюдо оставалось вкусным! Так что стоит экспериментировать во время приготовления пищи, чтобы сбалансировать питание семьи. Если хочется добавить шпинат в повседневные блюда:

  1. Сделать гарнир с чесноком и обжаренным шпинатом.
  2. Включить некоторые блюда из шпината, листья сверху зеленой пиццы.
  3. Смешать шпинат и сыр Фета и начинить филе куриной грудки или рыбы вокруг него, и жарить.
  4. Добавить несколько листьев шпината в осенний суп.
  5. Сделать фрикадельки с измельченными листьями шпината.
  6. Добавить нарезанные листья шпината к орехам.

    Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники!

    Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

    «Энциклопедия Детское питание»!

    Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
    На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

    Банано-яблочное пюре
    Банановое пюре
    Варенье из кабачков с клубникой
    Гречневая каша
    Гречневая каша с абрикосами
    Гречневая каша с бананом
    Гречневый плов
    Детский винегрет
    Запекание цветной капусты
    Запеченная морковь
    Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
    Кукурузная каша
    Кукурузная каша с грушей
    Кукурузная каша с тыквой
    Кукурузная каша с тыквой и морковью
    Кукурузная каша с яблоком и морковью
    Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
    Морковно- картофельное пюре
    Морковно-рисовая запеканка
    Морковь с курицей
    Мухоморы из яиц и помидоров
    Овощное пюре из цветной капусты и моркови
    Овсяная каша
    Омлет в пакете
    Персиковое пюре
    Пюре из брокколи (цветной капусты)
    Пюре из голубики
    Пюре из груши
    Пюре из груши, тыквы и персика
    Пюре из индейки
    Пюре из кабачка
    Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
    Пюре из моркови
    Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
    Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
    Пюре из моркови, яблока и картофеля
    Пюре из репы и моркови
    Пюре из тыквы
    Пюре из тыквы и банана
    Пюре из цветной капусты и брокколи
    Пюре из цветной капусты и картофеля
    Пюре из цветной капусты и риса
    Пюре из цветной капусты и яблока
    Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
    Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
    Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
    Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
    Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
    Пюре из цуккини
    Пюре из черники
    Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
    Пюре из яблока, персика и банана
    Пюре морковь с тыквой
    Рисовая каша
    Рисовая каша из цельного зерна
    Рисовая каша с морковью
    Рисовая каша с тыквой
    Рисовая каша с яблоками
    Рисовая каша с яблоком и грушей
    Рисовая каша с яблоком и тыквой
    Суп из цветной капусты
    Тыквенно-яблочное пюре
    Тыквенно-яблочный сок
    Яблочное пюре
    Яблочный сок

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *