Рыбный суп с лососем и сельдереем

Решила сварить рыбный суп. В магазине увидела сельдерей. У старшего ребенка на него в 2 года была аллергия, но сейчас нам уже 6 лет. Поэтому решила еще раз попробовать дать старшему сельдерей и ввести в прикорм младшему ребенку.

Сразу скажу, что младший ребенок отреагировал на сельдерей нормально, а вот у старшего подтвердилась аллергия на данный продукты, снова появилась сыпь на щеке и животе, небольшие, по 2 см. Причем ребенок только поел суп с картофелем, тщательно откладывая морковь, лук и сельдерей из своей тарелки.  Что ж такое тоже бывает, поэтому сельдерей для старшего ребенка снова под запретом. В принципе реакция не опасная, так легкая сыпь. Попробуем еще через 2 года дать.

А сейчас предлагаю приготовить рецепт. Рецепт Рыбный суп с лососем и сельдереем из разряда, а что получится, если соединить. Получилось вкусно и сытно. Пробуем!

Введенные продукты в прикорм: Лосось, картофель, морковь, сельдерей, репчатый лук, кукуруза, брокколи, растительное масло, зелень и соль по желанию

Рыбный суп с лососем и сельдереем подходит для детей старше 3 лет.

Рыбный суп с лососем и сельдереем

Распечатать рецепт

• БлюдоБрокколи, Вода, Картофель, Кукуруза, Лосось, Лук сухой, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сельдерей, Соль, Укроп
• КухняДетская кухня
• Keyword

Порции

4 порции

Время приготовления

30 минут

Порции 4 порции

Время приготовления 30 минут

Рыбный суп с лососем и сельдереем Распечатать рецепт БлюдоБрокколи, Вода, Картофель, Кукуруза, Лосось, Лук сухой, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сельдерей, Соль, Укроп КухняДетская кухня Keyword Порции 4 порции Время приготовления 30 минут Порции 4 порции Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

• 300 грамм филе лосося
• 3 штуки картофель
• 100 грамм брокколи
• 100 грамм кукуруза замороженная
• 1 штука морковь
• 2 веточки сельдерей
• 1 штука лук
• 1-2 ст.л. растительное масло для жарки
• зелень по желанию
• соль по вкусу

Порции: порции

Инструкции

1. Чистим картофель, морковь и лук. Мелко нарезаем картофель, на кубики. Лук режем как на зажарку. Морковь режем на мелкие кубики, смотрится очень красиво в супе.

   
2. Порезать сельдерей. Потушить в сковороде на растительном масле лук и сельдерей до мягкости.

   
3. К сельдерею и луку добавляем морковь, тушим еще 10 минут, постоянно помешиваем.

   
4. Подготавливаем брокколи. Оставляем лишь небольшие веточки, или любой удобный размер.

   
5. В кастрюлю кладем картофель и заливаем кипятком, варим 10 минут. Потом потихоньку добавляем брокколи и замороженную кукурузу, через несколько минут лук, сельдерей и морковь, варим 5 минут.

   
6. Кладем филе лосося, варим не более 10 минут или до готовности рыбы. По желанию солим и кладем любимую зелень.

   
7. Лосось не резался на мелкие куски, поэтому получается суп с большим куском рыбы. Но тут по желанию, можно мелко порезать. Ребенку перед подачей на стол лосось режется на маленькие кусочки, суп остужается до комнатной температуры.