придирчивый едок
Привередливый едок

Дома живет придирчивый едок

Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©

Придирчивый едок, что делать родителям? Ведь, дети нуждаются в определенных питательных веществах, таких как кальций, витамин А и железо для адекватного роста. Родители знают, что им нужно предлагать детям разнообразные продукты.

Сейчас нам не верится, что ребенок не всегда будет придирчивым едоком. Странные привычки в еде часто являются просто фазами, которые проходят со временем. Это нормально, когда аппетит ребенка меняется каждый день. Детские организм часто сам решает, сколько нужно кушать. Обычно они едят только тогда, когда голодны, и останавливаются, когда сыты. Как бы тяжело это ни было, для ребенка нормально время от времени пропускать прием пищи.

Дома живет придирчивый едок. Как помочь?

Он будет просить еду, когда желудок пустой. Чтобы подготовить почву для положительного приема пищи, рассмотрим три фактора:

придирчивый едок1. Окружающая среда. Выключаем телевизор и любые другие отвлекающие факторы. Обеспечиваем ребенка прочным и удобным столом и стулом. Дети не должны напрягаться, чтобы дотянуться до еды.

2. Порция одного приема пищи должна быть детская. Дети имеют маленькие желудки и должны часто кушать маленькие порции пищи в течение дня. Существует негласное правило по определению размера детской порции — одна столовая ложка пищи на год жизни. Однако учитываем, что ребенок не обязан вылизать тарелку, даже если положено 10 столовых ложек в его 10 лет.

3. Уважаем предпочтения в еде. У детей, как и у всех людей, есть пристрастия и антипатии в еде. Помним о продуктах, которые ребенок не кушает. Вместо того чтобы навязывать пищу или игнорировать проблему, ищем способ приготовления, замены или постепенного приучения видеть продукт, а потом кушать. Например, если ребенок не любит молоко, пробуем предложить ему сыр или йогурт в качестве источника кальция. Но при этом, продолжаем предлагать продукт, просто попробовать, при этом часто употребляем его при малыше. В итоге нелюбимый продукт часто мелькает перед глазами, его с удовольствием кушают взрослые, как итог ребенок когда-нибудь его попробует просто ради интереса и сделает вывод о съедобности.

Обязанности по кормлению

Важно четко распределить обязанности по кормлению между родителями и детьми.

Родители и воспитатели несут ответственность за предоставление питательной пищи.

Дети несут ответственность за принятие решения о том, что есть из тех вариантов пищи, представленных родителями, и сколько есть.

"Настольная книга для родителей. Кормление и питание ребенка от 0 до 5 лет с любовью и здравым смыслом." Эллин Сэттер. «Настольная книга для родителей. Кормление и питание ребенка от 0 до 5 лет с любовью и здравым смыслом.» Эллин Сэттер.

Вот четыре важных задачи по кормлению для родителей:

  • Покупать здоровую пищу.
  • Подавать регулярно блюда и закуски.
  • Сделать трапезу приятной.
  • Подать хороший пример.

Новые продукты

Много раз дети будут полагаться только на любимую продукты, с которыми они чувствуют себя комфортно и безопасно. Они отказываются пробовать новые продукты. Дети, включая придирчивых едоков, должны расширять свой выбор продуктов питания, и это достигается постепенно.

  • придирчивый едокПредлагаем новую еду вместе с любимой едой.
  • Вводим новые продукты в рацион медленно, по одному.
  • Предлагаем новые продукты в начале приема пищи, потому что именно в это время дети больше всего голодны.
  • Аккуратно красиво раскладываем продукты на тарелке, чтобы они понравились ребенку визуально.
  • Первые несколько раз подаем небольшие порции — это менее пугающе, чем полная тарелка.
  • Поощряем детей попробовать хотя бы один кусочек, но не заставляем.

Ребенка нельзя подкупить, чтобы он попробовал новую пищу или даже съел ее. Предлагая десерт в качестве награды за пробу новой пищи, ребенок выберет десерт, как более важный продукт.  Родители должны пропагандировать социальный аспект приема пищи и позитивное пищевое поведение.

Советы по улучшению питания ребенка

  • придирчивый едокПодаем продукты, которые нравятся детям. Включая разнообразные цвета, текстуры и формы. Сочетание различных цветов делает блюда привлекательным.
  • Предлагаем блюда, которые сочетают в себе хрустящие и мягкие продукты.
  • Нарезаем продукты интересной формы.
  • Предлагаем простые, не смешанные продукты. Некоторые дети предпочитают кушать пищу отдельными видами, без перемешивания. Возможно, это временно, однако стоит учитывать мнение ребенка в этом вопросе.
  • Поощряем детей практиковать самообслуживание. Налить воду или молоко, намазать масло на хлеб или переложить еду из общей тарелки на свою тарелку.
  • У детей должно быть достаточно времени, чтобы поесть. Первое время дети кушают очень долго, особенно в начале прикорма.
  • Вовлекаем ребенка в процесс покупки и приготовления пищи. Дети более охотно пробуют продукты, которые готовили самостоятельно.
  • Пища должна быть комфортной температуры. Для маленьких детей это очень важно. Большинство отказов от приема пищи случается потому, что еда слишком горячая или холодная. Убираем одну причину закатить истерику за столом.
  • Прием пищи необходимо проводить всей семьей, сосредотачивая свое внимание на еде. Семейный ужин — хорошая возможность поговорить об основных моментах дня или будущих семейных мероприятиях. Беседа за едой только на приятные темы.

Когда дома живет придирчивый едок — это грустно! Мы не знаем пройдет это или нет, но задача родителей сделать все возможное, чтобы потом себя не корить в бездействии. Под «все возможное» предполагаются положительные мирные действия без насилия над личностью ребенка.

Не боимся и добавляем меня в ВК и ОдноклассникиИнстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Яблочное пюре
Яблочный сок

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: Текст защищен!!!
с