День 33: Модернизация ужина -3

макароны с сыром и овощами

Левчук Виктория Александровна
Левчук Виктория Александровна©

Вместо того, чтобы покупать макароны или макароны с сыром на вынос, консервированные или замороженные, лучше купить сухие макароны, и добавить томатного соуса, горсть свежих овощей или настоящий сыр и молоко. Это не займет много времени, чем разогрев в микроволновой печи купленной готовой пищи, чтобы приготовить макароны с сыром с и овощами в томатном соусе, нужно для начала вскипятить воду для варки макарон.

Задание на сегодня:

Экспериментируем с макаронами.

Купить различные макаронные изделия. Стоит попробовать макароны из цельной пшеницы, риса, ржаной муки и других круп.
Cначала попробовать овощные пюре. Если вводится новый овощ, то лучше всего готовить его в томатном соусе, тогда текстура не будет отвлекать от вкуса.
Убрать томатный соус. Есть некоторые овощи, которые хорошо сочетаются с простым оливковым маслом и макаронными изделиями. Попробовать замороженный горох или спаржу. Бросить их в кипящую воду во время приготовления макаронных изделий (горох в течение 2 минут, спаржа 3-4 минут). Слить, добавить оливковое масло, базилик или соус песто, если нравится, то и сыр.
Не использовать сырный соус: Сыворотка, пастеризованное частично обезжиренное молоко, концентрат сывороточного протеина, соль, фосфат натрия, концентрат молочного протеина, молоко, содержит менее 2% масла канолы, фосфат кальция , альгинат натрия, сорбиновую кислоту в качестве консерванта, молочнокислых добавки, искусственные красители, молочный жир, сырная культура, паприка [для цвета], натуральный ароматизатор, энзимы, витамин а пальмитат. Вместо того чтобы использовать «сырный соус» нагруженный противоречивыми искусственными красителями, консервантами, а также солью, использовать обычный тертый сыр из реального молока.
Сверху посыпать макароны жареными орехами. Сверху любых макаронных изделий: положить кедровые орехи, или миндаль, или грецкие орехи.

Натуральный усилитель вкуса:

макароны с сыром и овощамиДобавим свежие травы — еще одно замечательное обновление томатного соуса. Свежий базилик, петрушка, орегано или тимьян обогатят вкусовые ощущения. Вымыть листья, нарезать ножницами и добавить в соус, готовить в течение минуты.

Сделать слепой тест вкуса. Попробовать домашний и покупной соус и что у последнего лучше и богаче вкус, и он полезнее, если это так, то кто-то не умеет готовить.

Может существовать огромная разница во вкусе помидоров. Положить несколько ломтиков свежих помидоров в кастрюлю и варить их в небольшом количестве оливкового масла и жареного лука, и зубчика чеснока. Кто бы что ни говорил домашний соус вкуснее и полезнее покупного, ведь кладутся свежие продукты и можно экспериментировать, и сочетать очень интересные продукты. Дать попробовать ребенку определить какой соус вкуснее домашний или покупной.

Ленивая отговорка: Я и так знаю, что покупной соус содержит консерванты, все же едят.

Действуй: Но мы же не все, мы хотим заботиться о своем здоровье, приготовление соуса займет всего пару минут, а пользы будет больше.

Не боимся и добавляем меня в ВК и ОдноклассникиИнстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Бульон с горохом и рисом
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлетный блин
Персиковое пюре
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Смузи с овсянкой
Суп из гороха и бекона
Суп из цветной капусты
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Яблочное пюре
Яблочный сок
Поделиться: