Борщ
Рецепты

Борщ

Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©

Мой привередливый едок любит борщ.❤ И это мягко сказано, как он его любит. Я могу варить его хоть каждый день и он его все равно будет кушать. Я уже выпускала пост, где пыталась объяснить ребенку состав данного блюда, ведь помидоры он не ест, морковь он не ест, и так далее по списку. НО борщ он ест!

Что я делала такого, что он ест борщ? Ума не приложу. Единственно, в нашей семье его варят 3 видами, а в семье мужа есть еще один вариант.

Бабушка как бывшая медсестра и работник столовой (ох, уж это СССР) варит его в классическом диетическом варианте. Он никогда не отличается, всегда одинаковый по вкусу, цвету, размеру, порезанных овощей. За всю мою жизнь ее борщ никогда не менялся, и это вкус моего детства.

Борщ моей мамы всегда сколько я себя помню отличается по цвету, ВСЕГДА. Он может быть от слегка красного оттенка до ярко свекольного. Как у нее это получается? Я не знаю! НО варит она борщ вкусно, но даже вкус у нее порой отличается. Я привыкла к такому борщу, но сынок порой пугается цветовой гаммы разнообразия. Так как бывает названивает и шепотом сообщает какого он цвета и стоит ли его кушать.

борщБорщ моей свекрови отличается, он другой по вкусу, но вкусный, сейчас она вообще старается варить диетические варианты. Мне нравится как она готовит. Ребенок тоже любит, как готовит бабушка.

Я варю борщ, как учила бабушка и соседка. (Прости, мама!). Поэтому они у меня одинаковые по цвету и вкусу (за счет одинаковой зажарки). А вот размер овощей на данный момент моей жизни зависит от привередливого едока. Он любит кубики и приходится так резать.

А все это пишу вот к чему! На днях застала разговор детей.
— Ты борщ хочешь? — спрашивает старший ребенок у младшего.
— Да!!!
— Иди скажи маме, что хочешь борщ!
— ДА!!!
— Так запоминай, БОРЩ, БОРЩ, БОРЩ….

Младший малыш еще плохо говорит, но если повторять с ним слова простые по звучанию, он их легко повторяет. Но слово БОРЩ, сложно еще для ребенка.

Борщ сварила. Новое слово ребенок не выучил😆

А у Вас дети просят что-то сготовить? Они любят какие-то определенные блюда, которые готовы кушать каждый день?

Рецепты борща выложу позднее….
Борщ
Борщ
Распечатать рецепт
Борщ
Борщ
Распечатать рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *