10 важных преимуществ моркови в питании детей
Почему важно включать морковь в рацион питания детей?
Фрукты и овощи необходимы детям, так как они богаты витаминами и другими питательными веществами, которые способствуют их росту и здоровью. Некоторые овощи имеют даже больше преимуществ, чем другие, и одним из них является морковь.
Морковь богата витаминами К, В1, В2, В6 и С, а также α и γ-каротином, который метаболизируется до витамина А. Поэтому она является одним из самых полезных овощей, которые можно дать своему ребенку.
Рассмотрим преимущества моркови в здоровье и развитии детей:
Оглавление:
Это хорошо для зрения
Морковь хороший источник витамина А, который необходим для детского зрения. Употребление в пищу моркови каждый день может улучшить зрение ребенка. Так как витамин А играет ключевую роль в правильном функционировании зрения и в предотвращении нарушений зрения, таких как ночная слепота или сухость глаз. Каротиноиды превращаются в нашем организме в витамин А, предотвращая дегенерацию глазных клеток и снижая вероятность возникновения катаракты.
Способствует правильному функционированию пищеварительной системы и лечению запоров.
Морковь содержит большое количество клетчатки, необходимой для правильного функционирования пищеварительной системы. Морковь помогает нормально работать пищеварению и кишечнику. Еще этот овощ очищает организм от паразитов в желудке и кишечнике и обладает антиоксидантным эффектом.
Полезно для кожи.
Морковь предлагает нам естественную защиту от солнца, что нам нужно в течение всего года. Благодаря высокому содержанию каротиноидов они защищают кожу от раздражения и веснушек, волосы и ногти от ломкости. В то же время, благодаря содержанию воды (87%), она является идеальным продуктом для увлажнения кожи.
Иммунитет.
Морковь содержит много питательных веществ, а также витамин С, который жизненно важен для повышения иммунитета. Β-каротин, присутствующий в моркови, усиливает синтез витамина А. Витамин А, в свою очередь, увеличивает выработку клеток определенного типа, называемых Т-клетками, и повышает иммунитет.
Лечит диарею.
Морковь помогает быстро и эффективно лечить диарею у детей. Морковь богата пектином, клетчаткой, которые помогают замедлить движение кишечника.
Улучшает память.
Морковь играет важную роль в когнитивном развитии. Она содержит соединение под названием лютеолин, которое может предотвратить воспаление мозга и постепенную потерю памяти, которая приходит с возрастом.
Очищает организм.
Витамин А, который содержится в моркови, помогает организму выводить токсины. Уменьшает жир в печени и желчи. Кроме того, обильные волокна, содержащиеся в моркови, помогают очистить толстую кишку и повысить подвижность для удаления мусора.
Сохраняет зубы здоровыми
Кальций и другие минералы, содержащиеся в моркови, борются с микробами и сохраняют зубы здоровыми и чистыми. Мало кто знает, что морковь является очень важным питательным веществом для зубов и десен. Поэтому она широко используется в промышленности в зубных пастах. А еще сырая морковь чистит зубы, как зубная щетка. Это также важно для здоровья полости рта. Ведь слюнные железы выполняют свои функции здоровым способом. Устраняет вредные кислоты и бактерии, которые образуются во рту. Другие минералы в моркови защищают от болезней зубов.
Обеспечивает восстановление клеток.
Морковь поддерживает восстановление клеток, но также борется с вирусами и микробами, которые поселились в организме.
Защита от солнца.
Антиоксидантный эффект моркови защищает кожу от свободных радикалов, способствует ее гибкости и замедляет процессы старения кожи. Кроме того, употребление в пищу моркови регулярно защищает кожу от вредных ультрафиолетовых лучей и солнечных ожогов. Это не означает, что стоит отложить свой солнцезащитный крем с фактором защиты и съесть много моркови. Тем не менее, можно употреблять больше моркови, особенно летом, для естественной защиты организма.
