Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи

Предлагаю приготовить детское блюдо рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи. В общем, вначале варился рыбный суп, но воды налила мало и она постепенно выпарилась. В итоге получилось рагу. Думаю, у многих мамочек такое бывает. Думаешь, что готовишь одно, а получается другое. Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи получилось вкусным, особенно если посолить, но ребенку дается все без соли.

Рецепт подойдет для детей от 12 месяцев, которые хорошо знакомы с рыбой и другими продуктами.

Рыбу давала отдельно от остальных продуктов, она прекрасно сварилась кусочком, не расползалась. Поэтому я ее разделила на кусочки, убрала косточки, потом давала ребенку, как отдельное блюдо.

Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи подойдет для пальчиковой еды, но незабываем, прикладывать ложку, чтобы ребенок тренировал не только пальчики.

Особых усилий в приготовлении не требуется. Рыба варилась на вторичном бульоне, поэтому получилось не жирно. Рыба – наважка, почти без костей.

Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи подходит для возраста ребенка старше 10-12 месяцев.

Введенные продукты в прикорм: картофель, морковь, лук, брокколи, рыба, растительное масло.

Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи

Распечатать рецепт

• БлюдоБрокколи, Картофель, Лук сухой, Морковь, Растительное масло, Рыба
• КухняДетская кухня

Порции	Время подготовки
2 порции	10 минут

Время приготовления

12 минут

Порции Время подготовки 2 порции 10 минут

Время приготовления 12 минут

Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи Распечатать рецепт БлюдоБрокколи, Картофель, Лук сухой, Морковь, Растительное масло, Рыба КухняДетская кухня Порции Время подготовки 2 порции 10 минут Время приготовления 12 минут Порции Время подготовки 2 порции 10 минут Время приготовления 12 минут

Ингредиенты

• 1 картофель
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2-3 веточки брокколи
• 50-60 грамм рыбы Навага
• 1 ч.л. растительное масло

Порции: порции

Инструкции

1. Рыбу помыть, используем один кусочек. Залить рыбу водой, дать закипеть, слить. Снова залить водой.

   
2. Желательно овощи (лук, морковь, картофель, брокколи) подготовить заранее, т.е. помыть и порезать.

   
3. 
4. Так как рыба варится около 10 минут, то овощи кидаем к рыбе и варим до готовности. Учитываем, что лучше порезать мелко продукты, так как, во-первых, ребенок будет кушать данное блюдо как пальчиковую еды, во-вторых, чтобы не переварить рыбу.

   
5. Подаем как одно блюдо слегка теплым, или как у меня на фото – рыбу отдельно, овощи отдельно. В конце можно добавить растительное масло, а также по желанию зелень.