Соленые огурцы любимое блюдо в моей семье. Привередливый едок первый раз попробовал их в детском садике, с тех пор никогда не отказывается. Почти все рецепты приготовления содержат или уксус или салициловую кислоту, что в долгосрочной консервации считается не сильно хорошо для детей.