Левчук Виктория Александровна© — *Левчук Виктория©*

кубики замороженного детского питания

Хотите узнать, как замерзает детское пюре? Ответ в статье.

Можно сказать, что все протертые продукты детского питания, не одинаковые, когда достаются из формы для льда. Некоторые после замораживания и размораживания выглядят прекрасно, другие претерпевают незначительные изменения цвета, а третьи являются полным провалом.

Как замерзает детское пюре

Оглавление:

То, что работает и что не работает может сильно варьироваться в зависимости от разновидности пищи, которая используется, ниже представлен список, который даст общее представление о том, чего ожидать.

Детское пюре, которое обычно хорошо замораживается

Скорее всего, лучше всего будут замораживаться именно эти продукты детского питания:

Черника
Брокколи
Цветная капуста
Морковь
Кукуруза
Зеленая фасоль
Персики
Горох
Тыква
Сладкая картошка
И т.д.

Детское пюре, которое не замерзает

Есть продукты, которые лучше всего не замораживать, так как скорее всего не замерзнут, или замерзнут, но плохо, что размороженная консистенция будет не пригодной для употребления.

Цитрусовые
Кокос
Огурец
и т.д.

Детское пюре, которое может изменить цвет при замораживании

Коричневый цвет и обесцвечивание довольно часто встречается в некоторых видах детского пюре. Как правило, это не влияет на питательную ценность или вкус, так что это не должно тревожить родителей. Тогда почему баночные магазинные пюре выглядят так красиво? Все просто, добавки, которые останавливают процесс естественного оксидирования. Кроме того, можно в домашних условиях остановить процесс потемнения детского питания.