Левчук Виктория©
Закуска из кольраби
Блюдо
Зелень
,
Кольраби
,
Пшеничная мука в/с
,
Растительное масло
,
Сметана
,
Яйца
Кухня
Детская кухня
Порции
Время подготовки
1
порция
5
минут
Время приготовления
10
минут
Порции
Время подготовки
1
порция
5
минут
Время приготовления
10
минут
Ингредиенты
1
штука
кольраби
1
яйцо
2
ст.л.
муки
2
ст.л.
растительное масло
50
грамм
сметаны
50
грамм
зелени
Инструкции
Для этого нужно взбить одно яйцо и взбить его.
Добавить к нему муку — две столовых ложки.
Теперь кольраби нужно очистить и нарезать пластинами.
Каждую пластину окунуть в приготовленный кляр и зажарить с обеих сторон.
Подают на стол с добавлением сметаны и большого количества зелени.
