Промыть яблоки в проточной воде. Затем очистить кожуру.
Затем нарезать яблоки на кубики. Поместить нарезанные кубики яблока в кастрюлю вместе с сахаром (если он необходим) и водой, пока он не погрузится в уровень. Кипятить яблоки в течение 5-7 минут или пока они не станут мягким.
Перенести вареные кубики яблока в блендер. Взбить их до однородности. Это яблочное пюре. Его можно хранить в холодильнике или морозильной камере и использовать в случае необходимости.
Чтобы сделать яблочный сок, надо взять 2 ст.л. яблочного пюре и добавить 1 стакан кипяченной охлажденной воды, хорошо перемешать и разлить его по стаканам и подавать!
