Отвариваем в воде картофель, который предварительно почистили и порезали на кусочки.
Кидаем мелкие фрикадельки, в кипящую воду с картофелем. Можно посолить.
Через 10 минут вылавливаем мясные фрикадельки, взбиваем блендером в пюре.
Отправляем обратно в суп, даем покипеть 5 минут, добавляем зелень по желанию и специи.
На фото видно, что суп простой, его не сложно варить, да по вкусу обычный мясной суп, который имеет право существовать.
В нем плавают кусочки мяса, спрятать фрикадельки все равно не получиться, поэтому ребенку честно сказали, что за суп, он его попробовал, но не оценил. Получилось вкусно, когда совсем нет времени, то с кусочком хлеба быстрый суп, очень вкусно!
