Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©
Салат из нута
Порции
4порции
Время приготовления
30минут
Порции
4порции
Время приготовления
30минут
Ингредиенты
  • 100грамм нут
  • 2штуки помидор
  • 1штука огурец
  • 100грамм сыр фета
  • немного оливковое масло
  • 1ч.л лимон
  • 2грамма горчица
  • 10грамм укроп
  • 1ч.л. мед
  • по вкусу соль
Инструкции
  1. Замочить нут на ночь. Утром отварить до готовности.
  2. Теплый нут сбрызнуть оливковым маслом. Так он впитает больше ароматов. Для салата использовать теплый нут.
  3. Порезать огурец крупно. Для детей мелко!
  4. Порезать помидор также крупно! Детям можно потереть на терке!
  5. Порезать сыр фета на кусочки. Часть положить в салат и перемешать аккуратно. Малую часть сыра оставить для украшения верхушки. Если салат делается для дома и красивый вид блюда не важная составляющая, то кладем весь сыр и мешаем.
  6. Укроп мелко порезать и добавить в салат. Перемешать!
  7. Блюдо готово! Можно подавать! Детям нут можно подавить вилкой!