Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©
Пюре из кабачка и брокколи
Порции
2порции
Время приготовления
15минут
Порции
2порции
Время приготовления
15минут
Ингредиенты
  • 1/2часть кабачок
  • 1соцветие брокколи
  • растительное масло
  • Вода
Инструкции
  1. Почистить кабачок от кожуры. Порезать на небольшие кусочки. Если брать кабачок крупный как на картинке. то берем 1/4 часть или меньше. Брокколи берем 1-2 соцветия, тщательно моем.
  2. Кладем овощи в кипящую воду, варим до готовности. За 5 минут до конца варки капаем пару капель растительного масла. Если овощи протыкаются вилкой легко, то они готовы.
  3. Взбиваем овощи блендером, можно использовать овощной отвар, или грудное молоко, смесь, кипяченную воду.
  4. Подаем детское пюре теплым, не обжигающим. Проверяем на внутренней стороне запястья у взрослого человека.