Левчук Виктория©
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Блюдо
Морковь
,
Рис
,
Сыр
,
Цветная капуста
Кухня
Детская кухня
Порции
2
порции
Время приготовления
20
минут
Порции
2
порции
Время приготовления
20
минут
Ингредиенты
100
грамм
цветной капусты
2
ч.л.
готовой рисовой каши
1
ст.л.
сыра Чеддер
тертого
2
моркови
Инструкции
Очистить и нарезать морковь. Промыть и нарезать цветную капусту.
Отварить морковь и цветную капусту в небольшом количестве воды до готовности. Слить овощной отвар, не выкидывать, использовать для приготовления пюре.
Добавляем пару капель растительного масла, сыр, рисовую кашу.
Измельчить все в блендере или под прессом.
Добавить кипяченную воду, грудное молоко, молочную смесь, или овощной отвар для достижения гладкой, нежной консистенции.