Детям запрещено трогать мою тарелку
Обучение питанию

Детям запрещено трогать мою тарелку

Идея матери-жертвы — один из самых пагубных стереотипов — тот, чьи стандарты невозможно соблюсти, но также невозможно от них избавиться. С одной стороны, матерей часто обвиняют в том, что они становятся жертвами материнского мученичества. (О, эта мать снова играет в мученицу! О, смотри, она жертвует своей жизнью в угоду детей! Она постоянно жалуется, что отдала […]

замкнутый круг привередливого едока
Привередливый едок

Замкнутый круг привередливого едока

Ребенок не ест. В возрасте до 7 лет это нормальная возрастная практика. Такое поведение ребенка нормально. Об этом говорят педиатры, исследователи, об этом пишут книги (Би Уилсон), но родители упорно игнорируют все рекомендации. Именно родители стараются накормить своего ребенка, хотя он весит в пределах нормы, он чувствует себя прекрасно, он живет полноценной жизнью. Но чувство […]

маме привередливого едока надоело
Привередливый едок

Маме привередливого едока надоело

Когда в доме живёт привередливый едок, то мама устает от бесконечного числа уговоров, эмоциональных всплесков, отказов. Мама устала. Я живу с привередливым едоком уже почти 6 лет. Первые несколько лет я думала это норма. Статья написана в шутку, но как говориться в каждой шутке доля правды. Рассмотрим список, от чего может устать мама привередливого едока: […]

10 важных преимуществ моркови в питании детей
Овощи

10 важных преимуществ моркови в питании детей

Почему важно включать морковь в рацион питания детей? Фрукты и овощи необходимы детям, так как они богаты витаминами и другими питательными веществами, которые способствуют их росту и здоровью. Некоторые овощи имеют даже больше преимуществ, чем другие, и одним из них является морковь. Морковь богата витаминами К, В1, В2, В6 и С, а также α и γ-каротином, […]

овощной бульон для ребенка
Овощи

Овощной бульон для ребенка

Овощной бульон — это кухонный продукт, который не только легко приготовить, но и отличный способ использовать растительные отходы. Во многих детских рецептах требуется овощной бульон. Как только возникает вопрос из чего его варить, то интернет подкидывает нам массу вариантов. Что выбрать? Какой рецепт подойдет для детей? Конечно, можно воспользоваться моими советами по переделыванию рецепта из […]

Макароны с апельсиновым соусом
24-36 месяцев Рецепты

Макароны с апельсиновым соусом

Макароны с апельсиновым соусом решила приготовить по рецепту из книги «Кулинария для детей» Натальи Прохоровой. Но как всегда несколько ингредиентов не оказалось в наличии, поэтому чуть изменила рецепт. У меня не было ветчины и сливок (или йогурт), я ветчину убрала из рецепта, а сливки заменила молоком 4%, а еще посыпала в конце сверху российский сыр. […]

Риски плохого питания
Общие

Риски плохого питания

Здоровое питание — один из важных факторов, который помогает нам оставаться здоровыми и активными. Что является причиной плохого питания? Плохие привычки в еде включают недоедание или переедание, нехватку достаточного количества здоровой пищи, в которой мы нуждаемся каждый день, или потребление слишком большого количества продуктов питания и напитков, в которых мало клетчатки или много жира, соли […]

Синестезия вкуса у детей
Обучение питанию

Синестезия вкуса у детей

Синестезия — это феномен, который покорил интерес многих исследователей, так как он представляет собой уникальный опыт смешивания чувств. Синестезия более распространена среди населения, чем считалось ранее, и, скорее всего, развивается у детей младшего возраста в качестве механизма обучения. Слово синестезия имеет древнегреческое происхождение: син, означающее вместе, и эс-тезис, означающий ощущение. Это аптетимология для состояния, при […]

24-36 месяцев Рецепты

Рыбные котлеты с овощами

Сегодня предлагаю приготовить рыбные котлеты с овощами. Рецепт простой, но ингредиентов много. Очень часто бывает, у нас есть небольшой кусочек рыбного филе, но приготовить с него котлеты на один зуб. Причем в последнее время цена на рыбу порой выше цены на мясо. Поэтому приходится придумывать рецепты котлет, которые содержат овощей больше, чем рыбы. Но как […]

error: Текст защищен!!!