Сахар для детей — это как алкоголь для взрослых

Левчук Виктория Александровна
Левчук Виктория Александровна©

сахарСовременные дети не могут жить без сладких продуктов. Сахар для детей – это отличный завтрак, обед и ужин. Единственное блюдо от которого они никогда не отказываются. Сахар вызывает такую же зависимость у детей, как алкоголь у взрослых, детский завтрак в основном содержит много сахара.

К сожалению, дети употребляют половину суточной нормы сахара заодно лишь утро перед детским садиком или школой, и в результате: все больше детей у которых диагностируют диабет или ожирение.

сахарЗавтрак в соответствии с международным научным сообществом является самой важной пищей дня. Он питает мозг и запускает метаболическую функцию организма, одновременно уменьшая чувство голода в течение дня. Современное питание предлагает детям много быстрых в приготовлении и дешевых продуктов, которые не обязательно готовить, но они содержат тонну сахара. Готовые кукурузные хлопья с сахаром или печенье, или круассан, или готовый сок, йогурт, все эти продукты содержат много сахара. К сожалению, накормив ребенка таким завтраком, мы отправляем его в детский садик или в школу с передозировкой сахара!

Неслучайно, что Всемирная организация здравоохранения и Американская кардиологическая ассоциация опубликовали конкретные руководящие принципы и ограничения по потреблению сахара для детей, поскольку чрезмерный сахар разрушает печень и организм детей в целом, так же как чрезмерное употребление алкоголя разрушает организм взрослых.

ВОЗ определил два уровня потребления сахара:

— Мягкий уровень (не более 10% от общей калорийности рациона)

— Жесткий уровень (не более 5% от общей калорийности рациона)

 

КАРДИОВАСКУЛЯРНАЯ ПРОФИЛАКТИКА 2017
Нажми на меня!!!
КАРДИОВАСКУЛЯРНАЯ ПРОФИЛАКТИКА 2017 г.
Российское кардиологическое общество
Национальное общество профилактической кардиологии
Российское общество профилактики неинфекционных заболеваний

сахарСахар, который содержится в больших количествах в самых популярных продуктах, которые употребляют дети на завтрак, состоит из 2 молекул: глюкозы и фруктозы. Фруктоза метаболизируется в печени точно так же, как метаболизируется алкоголь, и это не зависит от того, имеет ли ребенок избыточный вес или нет. Вот почему число детей с ожирением постоянно увеличивается, они страдают от жировой инфильтрации печени, идентичной как у алкоголиков, только потому, что дети кушают слишком много сахара.

Помимо серьезного воздействия сахара на организм, чрезмерное употребление также негативно влияет на поведение детей, так же как и у взрослых, употребляющих алкоголь.

сахарБольшинство сухих завтраков содержат 12 г дополнительного сахара в обычной порции, в то время как дети в возрасте от 2 до 18 лет должны потреблять до 25 г в день в соответствии с новыми рекомендациями Всемирная организация здравоохранения. Кроме того, большинство продуктов питания и закусок для детей содержат больше сахара, чем любой другой ингредиент, в то время как в пищевой промышленности для него используются различные названия, такие как глюкоза, фруктоза, декстроза, глюкозный сироп и т.д.

Для родителей особенно важно быть информированными, читать пищевые этикетки и избегать давать своим детям еду, в которой указан любой вид сахара в первых 3 ингредиентах.

Не боимся и добавляем меня в ВК и ОдноклассникиИнстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Завтрак на улице
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овсяная каша
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Смузи с овсянкой
Суп из гороха и бекона
Суп из цветной капусты
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Яблочное пюре
Яблочный сок