Кладем просо в небольшую кастрюлю и заливаем 1 стаканом воды и доводим до кипения. Уменьшите огонь до минимума, и накрыть крышкой, варить в течение 20 минут. Снять с огня и дать постоять еще 10-15 минут.
Между тем, предварительно разогреть духовку до 220С. Обернуть противень пергаментной бумагой для выпечки.
Помыть, очистить и нарезать морковь на мелкие части. Поместить на противень и выпекать в течение 15 минут.
Перемешать и добавить черешню, которую помыли и удалили косточки. Выпекать еще 15 минут. Черешни дадут немного воды, но это не повлияет на результат.
Дать немного остыть, затем поместить морковь и черешню в блендер или кухонный комбайн и смешать до однородной консистенции.
