Левчук Виктория©
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Блюдо
Кабачок
,
Цветная капуста
,
Яблоко
Кухня
Детская кухня
Keyword
Порции
2
порции
Время приготовления
20
минут
Порции
2
порции
Время приготовления
20
минут
Ингредиенты
1
маленькая
цветная капуста
1
яблоко
очищенное и нарезанное
1
маленький
кабачок
рубленый
Инструкции
Вымыть цветную капусту под холодной водой
Очистить от зеленых листьев, чтобы добраться до соцветий
Разбираем соцветия на мелкие кусочки; используем в пищу только соцветия.
Варим на пару сначала цветную капусту в течение 15 минут, потом добавляем яблоко и кабачок и до готовности.
Измельчить все в блендере или под прессом.
Добавить кипяченную воду, грудное молоко, молочную смесь, или овощной отвар для достижения гладкой, нежной консистенции.
