Пюре из брокколи (цветной капусты)

брокколиБрокколи и цветная капуста, безусловно, одни из лучших продуктов питания для ребенка. Брокколи зеленый крестоцветный овощ прекрасно справляется со снижением уровня холестерина, помогает в детоксикации, в восстановлении витамина D в организме, а также борется с воспалением.

Брокколи настоящий супер продукт, это отличный источник витамина С, а также в нем содержится бета-каротин, фолиевая кислота, железо и калий и т.д.

Цветная капуста является одним из самых питательных овощей и если ее приготовить правильно, то станет любимым блюдом ребенка. Она содержит много витамина С, клетчатки и является хорошим источником фолатов и витаминов группы В. Также содержит некоторое количество кальция, но не так много в твороге.

брокколи и цветная капустаБрокколи и цветная капуста может вызывать газообразование (хотя меньше чем другие виды капусты), так что следим за реакцией малыша, соблюдаем правило «ожидания 4-7 дней».

Как только введен кабачок в рацион питания и малыш прекрасно себя чувствует, то можно вводить второй овощ, а именно брокколи или цветную капусту.

Обращаю внимание, что можно после первого овощного прикорма познакомить малыша с кашей или фруктовым пюре, тут выбор остается за родителем. Важно посоветоваться с педиатром, если есть сомнения.

пюре из брокколи
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Распечатать рецепт
Простой рецепт приготовления пюре из брокколи для младенцев в домашних условиях. Идентично готовиться цветная капуста.
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
15-20 минут
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
15-20 минут
пюре из брокколи
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Распечатать рецепт
Простой рецепт приготовления пюре из брокколи для младенцев в домашних условиях. Идентично готовиться цветная капуста.
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
15-20 минут
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
15-20 минут
Ингредиенты
  • 2 больших соцветия брокколи
Порции: порция
Инструкции
  1. Вымыть брокколи под холодной водой.
  2. Разобрать брокколи на мелкие кусочки; используя только цветочки получится более нежное пюре. Варим в пароварке или на пару до готовности.
  3. Блендером взбиваем вареную брокколи до однородной консистенции.
  4. Добавляем воду по мере необходимости для достижения однородной и нежной консистенции.
  5. Добавить растительное масло.
  6. Подавать теплым.
Примечания для рецепта

Можно также использовать замороженный продукт.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овсяная каша
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из моркови
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из тыквы
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из черники
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Суп из цветной капусты
Тыквенно-яблочный сок
Яблочное пюре
Яблочный сок

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *