Ребенку 1 год

Левчук Виктория Александровна
Левчук Виктория Александровна©

Ребенку 1 год. Буквально пару дней назад мы отметили день рождение младшего ребенка. Самый идеальный период подвести итоги прикорма за год. Хочется немного сравнить прикорм обоих детей и мои планы.

Грудное молоко

Педагогический и педиатрический прикормНачнем с основного питания. Оно не поменялось, все также грудное молоко. Мне кажется, что на данный момент грудное молоко замещено прикормом на 30-40 %. Но это нормально, так как я планирую кормить грудью до 1,5 лет, а потом плавно отучать. Если сравнивать обоих детей, то у старшего было особое отношение к грудному вскармливанию, его любовь была сродни помешательству. Как писала ранее, мы кушали так часто, что у меня после года ребенку часто возникали мысли просто бросить кормления. Я на тот момент так уставала, что грудное вскармливание было не в радость, так как тяжелее всего было часто кормить малыша ночью. Как итог я не высыпалась. Ребенок очень упрямый, эту черту у него уже не искоренить, он таким родился, поэтому ели мы любимую грудь часто, но не много. У нас она была едой, успокоением, развлечением и всем, она заменяла почти все. Может из-за навязчивых мыслей я и попала в больницу с неизвестным диагнозом, но с высокой температурой, где врач объяснил, что выгонит меня с такой температурой домой, если я не решу лечиться. Тот период дался мне так тяжело, начиная с мыслей «что же я за мать такая?» и заканчивая «Как же так?», ведь я планировала кормить до 2 лет. Кстати, диагноз мне поставили, совершенно случайно, один профессор привел группу студентов, и они долго обсуждали мой случай, он один на миллион человек, так как реакции не должно было быть, все проходит бесследно, а у меня была не типичная реакция в виде высокой температуры, и даже 3 антибиотика никак не могли ее снизить, в итоге, как только, я смирилась, что грудное вскармливание закончилось, то температура спала сама. Или помогли все-таки антибиотики?! Тут нет однозначного ответа. Зато я видела цвет грудного молока после антибиотиков, такого насыщенного зелено-серого цвета еще поискать.

грудное молокоСо вторым ребенком как то все проще, кушал первое время грудь раз в три часа, потом плавно перешел на 2,5 часа, но были периоды по 6 часов, не ел, просто спал, ночью. Так что первые полгода я хорошо высыпалась. Потом установился своеобразный график, ночью мы кушаем в 12 часов и 3 часа, днем с постепенным вводом прикорма реже. На данный момент в год, он кушает в 6 утра грудь, потом в 10.30 перед сном запивает прикорм, около 14 часов опять запивает прикорм, потом на второй сон около 16 часов кушает, потом около 18 часов запиваем прикорм, и перед сном в 20-21 часов сосем перед сном. В итоге за сутки ребенок до 8 раз кушает грудь, 2 раза ночью и 6 раз днем. Незнаю может часто, но если сравнивать со старшим, то редко. Мы не кушаем грудь для утешения, он не знает, что это такое. Если упал или обиделся, то я просто его крепко обнимаю, хожу с ним, пока не успокоится. Со старшим малышом все было по-другому, так как любая его травма будь психологическая или физическая мной воспринималась как трагедия с панической атакой, поэтому я должна была что-то быстро предпринять, а именно, успокоить, чтоб не плакал, единственно, что помогало, это грудь. С младшим, я себя удерживала от устойчивой модели успокоить ребенка. Поэтому ребенку 1 год, мы спокойно и легко успокаиваемся самостоятельно, просто обнимашки.

Прикорм

грудное молокоСо старшим прикорм шел по совету педиатра, методом проб и ошибок. Все описано здесь и здесь. Разница существенная, так как я очень тревожная мамочка, то старшему я очень долго не доверяла ложку, пищу кусочками или пальчиковую еду, а также вилку, самостоятельное употребление пищи. Хотя мы пошли в сад и все это уже умели, в 1 год и 4 месяца ребенок уже сам кушал ложкой и держал вилку.

грудное молокоА вот младшему я стала доверять значительно раньше, после 8 месяцев постепенно стала давать пищу кусочками. Позднее доверила ложку в полное самостоятельное использование. В итоге сейчас мы худо и бедно можем себя покормить сами, еще присутствует попытка поесть руками, но меня это не сильно напрягает. Кушаем мы в основном пищу с общего стола и кусочками, я не боюсь, что подавится. Напоминаю, ребенку 1 год. Это прогресс для меня как мамы лично, а гордость за малыша зашкаливает. Но правда в том, что в этот раз страхов было меньше, знаний больше и вуаля, я доверилась физиологии и малышу. Все получилось в лучшем виде. Конечно, он орудует ложкой не совершенно, но тут главное самостоятельность и то, что пользуется.

Разнообразие продуктов

Новые и разнообразные продуктыСо старшим ребенком при его отказе от продукта, я старалась его мешать с другими любимыми. Сейчас я понимаю, что таким образом малыш терял пищевой интерес, а мне добавлялась работа. Я несколько лет потратила на возврат интереса к мясу, в итоге мы его едим плохо, с учетом, что наша семья мало ест мяса, так ребенок его ест еще меньше, но хотя бы ест.

С младшим хорошо выучила предыдущие уроки, гречку предлагала много раз, в итоге выяснилось, он неплохо ее ест кусочками. Теперь проблем с ней нет. Как понимаете, я искала пути предложить продукт в чистом виде, без соли и сахара. Мясо предлагаю в чистом виде, не смешанном, не пюреобразном, а просто мелкие кусочки. Как итог мясо любим и жуем, своими дальними деснами. Также каши часто меняю по утрам, мешаю, делаю мультизлаковые каши и т.п. Овощи и фрукты в обязательном употреблении каждый день. Еще мы кушаем хлеб, детское печенье, начали потихоньку вводить молочные продукты. Ну, давайте по порядку.

В статье Продолжаем детский прикорм я писала немного про введенные продукты прикорма, давайте сейчас продолжим.

Про детское печенье

печенье и малышиС детским печеньем мы познакомились случайно, писала об этом в предыдущих статьях. Но пришлось долго и упорно искать печенье без сахара, в итоге не нашла. Или в нашем городе не продаются, а заказывать через интернет не выгодно. Можно конечно печь самой, но как раз выпал период ввода печенья, когда мы просто болели. По моим подсчетам мы проболели весь февраль и начало марта, даже сейчас болеем. Так что вводилось покупное печенье как спасение, но, увы, мы его плохо кушаем. Опять же опыт со старшим ребенком показал, что дети очень любят печенье, но не мой младший ребенок. Новизны ему хватило на 2 недели, сейчас он больше крошит, чем ест, в итоге даю лишь маленькие кусочки 1/10 от печенья, чтоб не забывал вкус и для разнообразия.

Покупное печенье выбирала на вкус, можно купить 20 грамм любого детского печенья, например, Расти большой, или Бегемотик, это распространенные продукты детского питания в наших магазинах.

детское печеньеПеред покупкой детского печенья внимательно читаем состав. Оказалось, некоторые производители его изготавливают из смеси муки. В итоге ребенок может не запланировано познакомиться с каким-то сортом муки. Например, детское печенье «Когда я вырасту» изготавливается из смеси муки (мука пшеничная, мука овсяная, мука кукурузная, мука гречневая, мука рисовая), хорошо, если к моменту знакомства с печеньем малыш незнаком только с одним видом муки, а если с 2-3, то потом сложно будет понять на что же аллергия.

Но смесь муки это самый безобидный ингредиент в составе детского печенья, так производители могут добавлять Лицетин Е322 (вызывает аллергическую реакция), бикарбонат аммония Е503 (просто опасен) и т.п. Поэтому перед покупкой лучше внимательно читать состав, идеальное печенье, если в нем кроме муки и воды ничего нет, шучу. Идеальное детское печенье, приготовленное мамой в домашних условиях.

хлебПро хлеб

Так как хлеб я пеку дома сама в хлебопечке, то после рисовой муки, испекла из пшеничной. Знакомство прошло успешно, без реакции, в итоге мы кушаем 2 вида хлеба, но небольшими кусочками. Больше из пшеничной муки, так как с рисовой нужно постоянно возиться, и порой этот хлеб получается плохо.

Про сахар и соль

сахарСтарший ребенок познакомился с сахаром и солью ровно в год с помощью бабушек, очень им было его жалко. Младший еще почти не знает соль и сахар. Да, давали пару продуктов с солью или с сахаром, но не на постоянной основе, а в качестве первого знакомства. И то это произошло после 11 месяцев ближе к 12, когда малыш тянул еду с моей тарелки. Ближе к году малыш кушает кашу и пьет компотики без сахара, суп, овощные и мясные блюда — без соли. Ему интересно пробовать мои соленые блюда, он уже догадывается, что порой в моей тарелке блюда вкуснее, но его блюда я не солю. Варю супы на всю семью без соли, потом каждый в тарелке досаливает. И да оговорюсь, мы используем минимум соли. Почти все наши родственники ругаются, что я не досаливаю пищу, но мы уже так привыкли, если есть возможность, вообще не посолю, а положу приправу. И тоже самое с сахаром, его часто заменяю на мед или корицу, кофе и чай вкусно пить без сахара с молоком.  Это дело привычки, стоит понять, что так лучше для организма.

В итоге, ребенок получает домашний хлеб и детское печенье, где точно есть и соль, и сахар. Все остальное эпизодами, иногда кушает, иногда не хочет и не просит.

закуска крекер и йогуртПро йогурт

Ребенок познакомился с йогуртом почти в 12 месяцев, очень поздно, так как старший знакомился в 10 месяцев, потом я вводила ему мацони, который он хорошо кушал, но не долго. Йогурт вводили с ложечки, утром на завтрак. Пошло очень хорошо, но ложка нас не устроила, мы хотели ее брать сами, а продукт жидкий, поэтому грязный ребенок в йогурте это прекрасно. В итоге на следующий день дала в кружке, пошло лучше и отлично. А после того, как ввели 100 мл йогурта, уже он столько съедает, то дала в непроливайке, тоже пошло очень неплохо. Но в непроливайке даю, если он хочет ходить с йогуртом по квартире, а так только кружка. Изменения стула я не заметила, может чаще стал ходить, но стул по консистенции не изменился. Густота у нас никогда не меняется.

овсяная каша с яблокомПро овсяную кашу

Овсяную кашу тоже ввели около 11,5 месяцев, хотя ее вводят после 7-8 месяцев. Но мне кажется, что овсяную кашу лучше вводить в прикорм после 10 месяцев, но это мое личное мнение. Пошла она хорошо, особенно обмазываться, оказалось ребенок в восторге от консистенции и липкости овсяной каши. Варю кашу на обоих детей, потом только раскладываю по тарелкам, одному со сливочным маслом, другому только с медом. Овсяная каша в прикорме дается 1-2 раза в неделю, не более 100-150 грамм. Кашу для прикорма лучше выбирать ту, которую необходимо варить от 5 минут, но опять же все решают родители и их предпочтения в питании.

Про макаронные изделия

макароны с сыром и овощамиМакаронные изделия в прикорм вводятся сейчас. Я варю среднего размера макароны, чтобы можно было взять в руку и откусить или запихнуть всю в рот. В первый день дала лишь 3 штучки, из которых мы съели, наверное, только 2 от силы. Потом на следующий день дала больше. Сегодня у нас третий день ввода макаронных изделий в прикорм. Я сварила вермишелевый суп из индейки. Макаронные изделия даю не специализированные, не детские. Я старшему ребенку покупала детские макароны, но они такие твердые после варки, что проще сварить обычные макароны, которые любит кушать вся семья. Просто при покупке учитывайте состав макаронных изделий, чтобы ингредиенты были простые. Идеально приготовить домашнюю вермишель или лапшу. Она готовится просто, будет время, выложу рецепт.  Давать макароны можно 1-2 раза в неделю, как самостоятельное блюдо, без добавок в виде мяса или рыбы. Не больше 100 грамм.

Про рыбу треска

детский прикорм рыбаМы ввели рыбу повторно. Так как первый раз была небольшая реакция со стороны организма малыша, то вводила другой вид рыбы. Вводила рыбу в прикорм баночную Треска+картофель Бабушкино Лукошко. За счет того, что продукт был смешан с картофелем и вводился 7 дней (перестраховалась, ежедневные порции были маленькие), то постепенное введение произошло успешно. Реакции не последовала, поэтому стала варить рыбные супчики, а потом потихоньку перешла на чистую вареную рыбу, чтобы напомнить натуральный вкус рыбки. Мы не отказались, нам все понравилось. С рыбой стараюсь поступать также как с мясом, даю в чистом виде, чтобы малыш знал вкус рыбы и полюбил ее сейчас. Так как старший рыбу есть отказывается, из-за его нелюбви к рыбным продуктам приходится периодически подкармливать витаминами Омега 3.

Про пищевой интерес

прикормаНапоминаю ребенку 1 год и пищевой интерес немного изменился. Он стал более требовательным. Хотя мы уже питаемся с общего стола, но еще не все продукты, поэтому, активно стали требовать, то, что едят остальные. Мы стараемся питаться одинаково, уже едим одни  и те же супчики, но все-таки жареная курочка еще не дается ребенку, а она выглядит очень ярко и пахнет вкуснее. Меня радует, что пищевой интерес никуда не исчез и не исчезал. Если с первым ребенком у меня были мысли, что вот тут исчез пищевой интерес, что в итоге мы плохо едим мясо и рыбу. И к каше и мясу я долго возвращала интерес и желание кушать, и сейчас не прекращаю попытки. С младшим стараюсь учитывать все предыдущие ошибки прикорма.

нюансы прикормаПро порции прикорма в 1 год

Порции значительно увеличились, просто резко. Я обратила внимание, что он просто стал доедать в тарелке все. Положу 100 грамм – все съедает. Например, продукт, который на данный момент я измеряю, это йогурт, он из последних новых продуктов, поэтому даю не больше 100 мл. Так вот съедает он около 90 мл. Получается, примерно в 1 год у ребенка увеличилась порция, причем вдруг, до этого мы ели еще по 60-80-100 мл, сейчас примерно 100-150 мл, больше порции уже я сама не дою, если голодный, то до кушает грудным молоком.

Не боимся и добавляем меня в ВК и ОдноклассникиИнстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Завтрак на улице
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овсяная каша
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Суп из гороха и бекона
Суп из цветной капусты
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Яблочное пюре
Яблочный сок