детский прикорм
Начало прикорма Личный опыт введения прикорма

Продолжаем детский прикорм

Левчук Виктория Александровна©
Левчук Виктория©

Две недели прошло с последней статьи про наш детский прикорм. Время бежит так быстро, поэтому статья немного сборная, начинала писать и бросала. Поэтому пройдусь по последним событиям нашего прикорма. В статье немного про зеленый горошек, хлеб, печенье, рыбу и аллергию, воду, как мы ее пьем, пальчиковую еду, замороженное питание, общий стол.

детский прикормС детским прикормом возникли небольшие проблемы. Так обычно бывает, поэтому нужно отслеживать состояние ребенка, его обучение новым навыкам. Сегодня я поняла, что мы кушали чаще, чем обычно. Напомню, буквально на прошлой неделе (как раз конец января) мы кушали в 8 утра кашу, в 12 часов овощное или мясное пюре, и примерно около 18 часов фруктовое пюре. Объёмы порции у нас до 100 грамм, чаще меньше чем больше, все остальное время грудное молоко. А сегодня я поняла, что ребенок часто перекусывает, но не грудным молоком, а пальчиковой едой.

Сейчас стала давать пальчиковую еду, в виде кусочков овощей и фрукты. И он стал отказываться от пюрешки, прям отказ. Сегодня дала кусочками брокколи, цветную капусту и картофель, и часть пюрешки приготовила, в итоге он отвернулся от пюре, выгибался и плотно закрывал рот. Возврат тарелки с кусочками нас только обрадовал. В итоге дала ложку и пыталась накормить его с помощью ложки. Но часть ели ложкой, часть другой рукой. Стала замечать, что в игре появился такой элемент, он берет ложку, баночку и трясет баночкой над ложкой (возраст ребенка 10,5 месяцев), потом пытается якобы полной ложкой накормить меня. Я поощряю такое поведение.

Про мясо в нашем прикорме

детский прикормМясо пока едим жидкое (10,5 месяцев), но с небольшими изменениями, окунают ложку в мясной суп пюре, и потом даю ложку ребёнку. Мы как хрюшки едим, потом мою стульчик, ребенка и все вокруг. Но данный метод хорошо знакомит малыша с ложкой и, судя по игре, описанной выше, он усвоил навык, что вот так едят с ложки.
Сейчас надо что-то делать с режимом, мне не нравится, что перерывов между едой почти нет, он просто смазался. Плюс нужно немного перестроить меню малыша, он уже готов кушать по два блюда. Одно из которых планирую давать кусочками.

На данный момент ребенок знаком с кроликом, индейкой и нежирной говядиной.

ребенок не ест мясоЯ ввела говядину в детский прикорм, она пошла хорошо, но только в виде пюре, мешаю с другими овощами, получается вкусно, даю один раз в неделю. В общем мясо даю 2 раза в неделю, просто стала чередовать, благо есть чем жонглировать.

Ещё позднее дала мясо мелко порезанное, решила попробовать, взяла бедро индейки, свежее, хорошо проварила, оно получилось мягким и тающим во рту, вот такое дала, сидел, жевал, долго жевал, потом полез руками сам в тарелку, в итоге скушал все, что я ему предложила до 50 грамм, хотя скорее меньше. Филе индейки получается суховатым, его сложнее жевать.

Про фрукты в прикорме

На данный момент фрукты даются в виде пальчиковой еды, пока без кожуры, пару раз давала фруктовые пюре, но малыш их сейчас кушает не сильно охотно, исключение чернослив. Его он кушает в обоих видах, как кусочками, так и в виде пюре. Яблоко и банан даю в свежем виде. Груша и чернослив в вареном виде. Даю фрукты в качестве десерта, либо после приема пищи, но до груди, либо как отдельный прием пищи.

Про зеленый горошек и хлеб в прикорме

детский прикормС зелёным горошком проблема, его сложно найти в замороженном виде. А вот баночное питание только многосоставное, поэтому отменила горошек и вместо него даю хлеб на рисовой муке, без тапок. Хлеб пеку сама, так что все для ребенка, без дрожжей, соли, но с сахаром, просто закваску сделать без него сложно. Причем даю это громко сказано, лишь небольшой кусочек в 10 грамм примерно и краюшку, скажем так, уговорили меня бабушки, ведь мы уже в этом возрасте по целой горбушке с чесноком кушали.

Мне нравится, что ребенок стал кушать сам, весь грязный, но зато сам. Понять, что ребенок наелся легко, рот закрыл, стал больше баловаться, чем кушать, значит, пора заканчивать детский прикорм. Обычно лезет выйти со стульчика, а именно тянет ручки, чтоб его вытащили.

Про пальчиковую еду

Сейчас у нас стремительные изменения, прям каждый день. Все что описано выше писала 5 дней назад, никак не опубликую статью. За эти дни масса изменений. Ребёнок полностью перешёл на пальчиковую еду, суп-пюре получается дать только один раз в день, другие попытки полностью блокируются. Приходится давать по 2-3 блюда за один раз, иначе не ест, причем еда должна быть одинаковой как у него, так и у меня.

Про кашу

детский прикормКашу едим уже неделю полностью варёную обычную в виде крупы, не мнем, не взбиваем, как сварила, так и дала. Здесь прям ух, или фух, наконец-то, молоть крупу надоело, прям до чертиков. Поэтому я давала, пополам кашу из пачки и кашу помолотую домашнюю. Причем сегодня я поймала малыша за тем, что он показывает на кашу пальцем и издает звук очень отдаленное похожий на «дай», думаю это интуиция, материнская, потому что другая просто не разобрала бы из какофонии звуков изо рта младенца что-то похожее на «дай». В итоге положила на тарелку 1 чайную ложку рисовой каши и дала ему ложку. Сама села рядом с той же кашей. Что-то зазевалась или зажевалась, смотрю, а ребёнок зачерпывает ложкой рис и в рот его. Нам почти 11 месяцев.

детский прикормЯ чётко помню возраст своего старшего малыша, когда он стал кушать сам, т.е. его попытки есть самому в 1.4 месяца, я считала это рекордом, видимо нет. Второй пошел раньше и ложку стал держать раньше, а вот «мама» ни в какую не хочет говорить, прям беда, «папа» сказал, а «мама» нет. Обидно прям! Зато старшенький в 6 месяцев меня обрадовал, со словами он меня часто радовал, до сих пор радует, рот не закрывается, если не жует.

Вернёмся к рисовой каше. Короче из 5 попыток, а именно столько он черпал 1 чайную ложку с горкой рисовой каши, он самостоятельно донес ложку 2 или 3 раза, остальное помогала. Рис ему так понравился, что тот же фокус с «дай» он повторил вечером. Дала, в итоге примерно за день съел около 3 ч.л. может чуть больше. Да, визуально на пальчиковой еде, кажется, ребёнок стал кушать меньше. Но не стоит заблуждаться.

детский прикорм
Пальчиковая еда — Цветная капуста, брокколи и картофель

Во-первых, пюре быстрее переваривается, чем кусочки пищи. Для наглядного примера сварите любой суп-пюре и съешьте его без хлеба, уже через час Вы захотите кушать. Поэтому сейчас, когда малыш перешёл на пальчиковую еду, он визуально ест меньше, но свою норму придерживается примерно до 100 грамм. Я вообще не сторонница порций и настаивания есть по порционной схеме детского прикорма. Да, она существует, и ее я выкладывала в своих статьях, но она ориентир, а не догма. Все дети разные, один проглотит 150 грамм и попросит ещё, другой 30 грамм и нормально. До года дети больше изучают разнообразие пищи, чем его количественные нормы.

Сейчас важно знакомить с разными продуктами питания, чтобы ЖКТ научился их переваривать, поэтому до 100 грамм нормально, даже до 60-80 грамм это нормально. Бывает, ребёнок за сутки съедает такую порцию по чуть-чуть, но примерно около 100 грамм за сутки, это тоже нормально. Главное, чтобы малыш доедал грудным молоком или смесью. Незнаю, сколько раз нужно написать нормально, чтобы мамочка перестала паниковать и успокоилась. У нас уникальные дети, позволим им такими и оставаться.

Про стул ребенка

детский прикормЯ не поднимала данную тему, но думаю пора. Так как малыш хорошо кушает еду кусочками, думаю, многих мам интересует, а изменился ли стул малыша. Все хочу написать отдельную статью, но пока не получается.

Стул однозначно постоянно меняется с введением прикорма. Но сейчас поговорим про изменение с пальчиковой едой. Когда мы начинаем давать пальчиковую еду, то нужно смотреть на стул малыша, чтобы понять, как он переваривается. Если пища выходит кусочками не переваренная, то малыш не готов к такому виду питания, это основной постулат детского прикорма. Есть продукты, которые тяжело перевариваются, есть которые легко. Поэтому первые 2-3 дня просто смотрим за стулом, даже если там кусочки попадаются, если стул не измениться, то тогда убираем кусочки пищи временно. Наблюдаем за стулом малыша, правду говорят первый год маму интересует все, даже «какашки».

детский прикормПри введении кусковой еды стул становится более плотным, но не сухим. Если он сухой, то малыш мало пьет воды. Если он как глина тоже самое. Также изменяется запах больше в сторону взрослого запаха. Ребенок ходит в туалет по большому 1-3 раза в сутки. На грудном кормлении малыш может не ходить в туалет до 2-3 дней при нормальном самочувствии и отхождению газов.

Если малыш ходит в туалет больше 3 раз в сутки, то нужно задуматься о диарее. Если не ходит в туалет больше 2 дней при ИВ, больше 2-3 дней при ГВ (при плохом самочувствии), то стоит задуматься о запоре.

А также смотрим на цвет, запах, вид стула. Если в нем кровь, слизь, он пенится, запах зловонный, гнилистый или тухлый, постоянно не переваренные кусочки пищи (без изменений на протяжении всего периода введения прикорма, больше 1 месяца), то срочно к врачу.

И да, продукты влияют на цвет прикорма, но первое время пока мы вводим по одному продукту, потом когда рацион питания более разнообразный, то цвет стула становится одного цвета, если малыш не кушает один вид продукта в течение суток.

Про грудное молоко

детский прикормСейчас возможны периоды полностью переход на грудное молоко, вообще такой период может настать в любой момент с начала прикорма, по любой причине, будь то стресс или переезд. Не расстраивайтесь, всё равно нужно предлагать детский прикорм. Кто-то скажет, ребёнок потерял пищевой интерес. Но нет, не путайте потерю пищевого интереса или переход на ГВ, как защитный механизм. По-моему с 10 месяцев возраст точно не могу вспомнить, ГВ выполняет ещё дополнительно психологическую задачу в виде успокоение ребенка. Даже не дополнительно, а как бы эта функция переходит на первый план.

Со старшим было так упал, прибежал попросил грудь, чмок чмок и бегом дальше играть. Примерно нам год был, помню, сначала не понимала, он же не поел, это так, как проверка все ли на месте. А на самом деле он выполнил знакомое действие, успокоился и пошел по своим делам. Сосание успокаивает, поэтому после резкой отмены ГВ бывает, дети сосут пальчики.

грудное молокоПоэтому если ребёнок резко стал кушать только грудь, не переживаем, всё хорошо. Из советов, можно сажать его за общий стол, ставить в зоне его доступа тарелку с разными продуктами понемногу, если его еда заинтересует, он обязательно залезет в тарелку и потащить еду в рот. Опять же если ребёнок уже кушал пальчиковую еду. Родитель должен быть всегда с ребенком, если он откусил слишком большой кусок, его нужно аккуратно вытащить своими пальцами изо рта малыша. Как писала ранее, я делаю это так часто, но последнее время давится меньше едой, я бы сказала, почти не давится.

Хождение во время приема пищи

Также замечено, что ребенок стал выплевывать крупные кусочки пищи, если они мешаются во рту, или он их не может проглотить. В итоге минус мне (убираться больше приходится), так как наша зона хождения с пищей – это коридор и кухня.

детский прикормЗона хождения – это территория, на которой разрешено ходить с пищей в руках. Это определяет мама или папа самостоятельно. Примерно в 10-12 месяцев может дольше у детей бывает период, когда они отказываются кушать за столом, но прекрасно едят при хождении. В более ранний период это опасно, так как ребенок еще не полностью научился пользоваться языком и выплевывать крупные куски пищи. Но как только он стал это делать, то можно позволить ходить.

Если Вам не принципиально, то пусть ходит по всей квартире с пищей в руках, тогда будете находить некоторые продукты в различных местах, так как дети еще могут напоминать хомяков, прячут пищу, а потом находят. Или выделить зону для хождения, буквально неделю запрещать выходить из нее с пищей в руках, если нарушает, забираем еду. Это временный период, он пройдет, не думайте, что Ваш ребенок всегда так будет питаться.

Если не нравится, то ставьте некоторые рамки, например, ходить можно с пищей только по кухне, и только в обед, или во второй завтрак или только с яблоком. Тогда с одной стороны правила семьи будут соблюдаться, и очередной период развития малыша тоже не будет ущемляться. Конечно, не все дети так будут делать, поэтому не переживайте, если так происходит или не происходит у Вас. Также важно. Ребенок всегда должен быть на виду, ведь он ходит с пищей в руках, и жует ее. Непредвиденные ситуации возможны, он может подавиться, поэтому мы должны во время среагировать. Вот почему с одной стороны ограничение зоны хождения правильно, Вы будете видеть малыша, и сможете помочь в случае чего.

Про рыбу в прикорме

детский прикорм рыбаЧто-то с рыбой у нас немного не заладилось. То ли не сезон, то ли невезуха, но купить рыбу из ранее составленного списка не получилось. Продавец посоветовал нежирную рыбу Наважка или Навага. В принципе без костей, один хребет, очень даже вкусная рыбка. Давала ее в виде кусочков, не стала даже молоть блендером, так как мякоть нежная и легко тает на языке, единственно мяла вилкой проверяла на косточки, ну, это все-таки моя личная паранойя. Боялась косточек, не лучшее получилось бы первое знакомство с рыбой, если там кость.

На следующий день попали к педиатру, где с врачом обратили внимание на спину малыша с красными пятнышками, гладили, гладили эти пятнышки и решили. Так как малыш попробовал минимум, даже меньше ½ ч.л., всего пару кусочков, а еще малыш ранее показывал аллергическую реакцию на другие продукты, даже через мое молоко, решили неделю переждать без нового прикорма. Потом ввести овощ, а затем снова попробовать рыбу.

На сегодняшний момент у меня сдвиг в прикорме, поэтому белокочанная капуста будет вводиться с понедельника.

Как видите, не всегда детский прикорм бывает идеальный, уже пора на стене написать это в рамочке.

Постулаты или правила нашего прикорма:

  1. Прикорм не всегда бывает идеальным;
  2. Всегда соблюдайте золотую середину в прикорме.

Вода в прикорме

укропная водаНедавнее мое открытие, лучше всего ребенок пьет из чашки, где донышко меньше, верхней части чашки. Получается детская чашка, похожа на пиалу. У меня нашлась такая чашка случайно, из набора кофейных чашек осталась одна, которая идеально подошла для прикорма ребенка. Ему удобно из нее пить, не запрокидывая голову сильно назад. Пьем мы сейчас таким образом, я наливаю ему 1-2 ч.л. в эту кружечку кипяченой воды, он обхватывает двумя руками чашку и пытается выпить. Не всегда получается, но чаще выпивает, чем выливает на себя. Так что берите на заметку, очень удобно.

Бутылочкой мы пользуемся только на улице, пока еще холодно, чтобы пить из непроливайки или кружечки. Ребенок стал показывать на воду и просить пить.

укропная водаЕще один очень полезный лайфхак, мне его подсказала бабушка, которая работала с глухонемыми. У них есть движение означающее пить и есть. Когда собираетесь покормить малыша, покажите ему любое движение, удобное для Вас, потом сажайте кормить. Хотите попоить, покажите другое движение и давайте воду. Сейчас это конечно трудоемко, нужно тратить силы и постоянно вспоминать про это движение, зато пока малыш не научится говорить, это хорошо будет выручать. Я прикладываю большой палец к губам и спрашиваю «пить», потом даю воду.

Можно посмотреть в интернете настоящие слова «пить» и «кушать» у глухонемых. Потом конечно может возникнуть проблема, с нежеланием говорить, эти два слова, но легко отучить, просто игнорировать движения ребенка и хвалить, когда малыш станет говорить. Ну, незнаю, сильной проблемы я не заметила со старшим малышом. В 2,4 мы заговорили предложениями и потом не остановить, про движения забыли почти сразу, как стали говорить предложениями, но с 2 лет я как заводная говорила «не понимаю, скажи словами!», чтобы он не говорил короткими фразами.

Про замороженное питание

остатки замороженного детского питанияЕще немного хочу поговорить про замороженное питание. Еще раз повторюсь, что данный вид хранения детских пюре и продуктов для детского питания, это временный характер или на случай форс-мажора. В остальных других случаях ребенку полезнее всего готовить свежее домашнее питание, ровно на один прием пищи, прям идеальный вариант развития событий. Но жизнь сейчас разная, порой сложная, порой суматошная, поэтому в морозильной камере должны быть заготовки детского питания на всякий случай. Лучше покормить малыша замороженным питанием домашнего приготовления, чем кормить непонятно чем и непонятно кем приготовленные.

У нас на данный момент все мороженые кубики детского питания закончились, остался лишь кабачок в кубиках и кружочках для супчиков или пюрешки.

В общем, повторюсь, что замороженные кубики лучше всего смешивать со свежими продуктами, тогда детское питание будет как свежее, не отличить.

Про печенье в прикорме

детский прикорм
питание детей

С печеньем малыша можно знакомить около 10 месяцев, у нас это получилось спонтанно, как же без этого в прикорме. Старший ребенок распотрошил покупную пачку детского печенья, который нам дарили на новый год. Пока он ел, подошел младший малыш и полез тоже пробовать. Так как это было в период знакомство с хлебом, ближе к концу, то заодно ввели покупное детское печенье. Прошло все отлично, сейчас получает 1 мелкую печеньку в день. Но он ее, то кушает, то просто крошит.

Про порции в прикорме

картофель в прикормеПовторюсь. Примерно в 11 месяцев малыш может съедать до 200-230 грамм за один прием пищи. Это прикорм плюс грудное молоко или смесь. Причем прикорм варьируется от 30-150 грамм за один прием пищи. Малыш может 1-2 приема пищи съедать полностью по 100-150 грамм, а все остальные приемы пищи либо ничего не есть, кроме грудного молока или смесь, либо съедать от 30 до 100 грамм. И это нормально, сейчас малыш больше знакомиться с разнообразием детского питания, чем с порцией. Не стоит настаивать, но не стоит и перекармливать. Ведь малыши разные, некоторые так хорошо кушают, что мама рада подкладывать ему в тарелочку еще порции. Сейчас до года важно не количество, а разнообразие, знакомство с продуктами питания. Видели кулак своего ребенка, вот это разовая порция малыша, все остальное лишь растягивает стенки желудка. Если ребенок голодный, то он не уснет, не даст Вам покоя, он будет орать, пока Вы его не накормите.

Приближаемся к блюдам с общего стола

детский прикормУже скоро малыш будет кушать с общего стола, а пока мы лишь приближаемся к этому. Примерно в 10-11 месяцев наступает момент первых попыток приготовить пищу на всю семью, включая самого маленького. Конечно, маме нужен весь ее кулинарный опыт и смекалка, чтобы приготовить детский прикорм и блюдо для всей семьи одновременно. А если дома есть привередливые едоки, кстати, не только дети, то задача усложняется.

Я со своим малышом сейчас тоже пришла к этому, что можно готовить супчик на него и всю семью. Естественно малыш попробует его лишь однажды, тогда как остальные члены семьи могут его кушать неделю (шутка). Малышу даём только свежее. Например, как писала ранее, для меня ориентир перехода на общий стол это борщ. Поэтому я ввожу в прикорм ребенка продукты, из которых можно приготовить борщ. На данный момент мне осталось познакомить малыша с белокочанной капустой и можно приготовить не красный борщ на индейке или говядине, на вторичном бульоне. Вполне себе вкусный борщ, просто без свеклы и помидор, их я буду вводить в детский прикорм позже.

Хотя для любителей свеклы и помидор, их можно положить в конце блюда, обжарить отдельно уже для всей семьи. Мы просто отливаем порцию ребенка, а потом доготавливаем блюдо, добавляем свеклу с помидорами, лавровый лист, соль, специи или зелень. Понимаю немного непонятно, пример обязательно будет, на данный момент я уже готовила тыквенный суп, рецепт будет помещен в среду.

Немного примеров совместных блюд:

  • Суп с фрикаделькамисуп с фрикадельками из индейки, где основные ингредиенты: картофель, индейка, морковь, лук, зелень в виде петрушки.
  • мясное рагу, где основные ингредиенты: говядина, картофель, морковь, лук, зелень или индейка, брокколи, кабачок, морковь, лук и зелень.
  • фруктовый салат, где основные ингредиенты: яблоко, банан, груши, для взрослых можно добавить еще фруктов и йогурт, а малышу просто перемешать в свежем виде.

В основном совместные блюда берутся те, которые чаще всего кушает семья. Просто сядьте на досуге, и подумайте, что из привычных Вам блюд можно уже сейчас предложить малышу. Понятно, что основные правила прикорма до года необходимо учитывать:

  • без соли и сахара;
  • только знакомые ребенку продукты питания, которые он уже пробовал и на них не выявлено аллергии;
  • только в свежем виде, только что приготовленное;
  • без сильных специй и сильно пахнущих трав, которые не знакомы ребенку;
  • без обжаривания продукта на большом количестве масла;
  • необходимо придерживаться правильного питания: пареное, вареное, тушеное, запеченное;
  • совместный прием пищи.

Статья получилась очень большой, содержательной, надеюсь интересной. Постаралась включить много нюансов, которые произошли с нашим прикормом за последние 2 недели. Ребенок постоянно меняется, его питание тоже претерпевает сильные изменения, приходится каждый день подстраиваться под малыша и его предпочтения. Поэтому мамы устают, поэтому мамы живут малышом, дышат им, думаю это правильно, сейчас пока он такой маленький и нуждается в маме это правильно. До следующей статьи! Приятно, что Вы меня читаете, спасибо еще раз за ответную реакцию, хотя по группе в контакте сложно это сказать!

Удачного прикорма!

Следующая статья из рубрики «Личный опыт введения прикорма» — Кормящая мама заболела.

error: Текст защищен!!!