Первый прикорм

Левчук Виктория Александровна
Левчук Виктория Александровна©

первый прикормИдеальная еда для новорожденного ребенка — это грудное молоко. Этот замечательный напиток содержит все необходимые белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Пищеварительная система новорожденного содержит желудочные соки и ферменты такие же, как у взрослых, но их количество и активность очень малы, а соотношение отличается от взрослого организма. Вот почему лучшее детское питание — это жидкое грудное молоко или адаптированная детская смесь.

Но время идет, ребенок растет и приходит время, когда молока не хватает. Новорожденный первое время не слишком подвижен — он постоянно лежит в постели и большую часть времени спит. Он тратит немного калорий, так что грудного молока достаточно первые 6 месяцев жизни. После 6 месяцев активность ребенка значительно возрастает. Он пытается садиться или уже сидит, проявляет интерес к окружающему миру. Резкое снижение веса не показатель того, что ребенок голоден, а вот более частые прикладывания к груди говорят именно об этом. Ребенок начинает просить все больше и больше грудного молока/смеси! Все это говорит о том, что пришло время расширить его рацион питания и познакомить с прикормом.

Когда вводить первый прикорм

В настоящее время большинство педиатров говорят, что лучшее время для начала прикорма около 6 месяцев. Причем, не важно, ребенок на грудном или искусственном вскармливании. Именно в этом возрасте тело ребенка наиболее готово усваивать питательные вещества из новой пищи.

грудное молоко
Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста

Вводить первый прикорм до 6 месяцев не очень хорошая идея. Адаптация организма к окружающей среде продолжается, образуется кишечная микрофлора, новая пища может легко вызвать пищеварительный сбой. Это может привести к перепадам настроения или расстройствам пищеварения — понос, запоры, газы. Активность ферментов желудочного сока и поджелудочной железы возрастает к 3 месяцам, а к 4 месяцам она практически соответствует взрослой.

Почему при грудном вскармливании не нужно спешить с началом прикорма? 

Новая пища может вытеснить грудное молоко из рациона питания ребенка. Кушая прикорм, он будут намного меньше сосать молоко. А молоко полезно для формирования иммунитета и легко усваивается.

Правила прикорма для 6-месячного ребенка

Прикорм стимулирует развитие челюстно-лицевого аппарата, обучает пищеварительную систему к употреблению взрослой пищи, отличной от молока, подготавливает ее к самостоятельному кормлению. Существуют некоторые правила введения прикорма для 6-месячного ребенка:

  • первый прикормПрикорм вводится последовательно, новый вид пищи дается только тогда, когда предыдущее блюдо уже было полностью введено в прикорм.
  • Новый продукт вводиться в прикорм полностью здорового ребенка.
  • Консистенция прикорма для 6-месячного ребенка должна быть однородной, полужидкой, чтобы ребенок мог легко проглотить пищу.
  • Детское пюре подается на стол в теплом виде, чтобы ребенок не обжегся.
  • С первых дней прикорма ребенок сидит в стульчике для кормления или у мамы на коленях.
  • Ребенку следует дать ложку с самого начала прикорма.
  • Кормление начинается с прикорма, и только после ребенку предлагают грудь.
  • Максимальное порция прикорма в первой половине жизни составляет 150 г, во второй – 180-200 г; начинаем прикорм с 1 чайной ложки (5 г), постепенно увеличивая в течение 7-14 дней до полного объема.
  • Ребенок не обязан кушать всю положенную порцию.
  • При введении прикорма один продукт дается один раз в день. Первое время пока количество продуктов минимально ребенок кушает один раз в день, все остальные кормления – грудное молоко или смесь.
  • Мама должна следить за детским стулом при введении прикорма — если он не изменился, то ребенок хорошо переносит продукт, и его объем можно немного увеличить.
  • Никакой новый прикорм не может быть введен в день вакцинации и за сутки до нее.

Более подробно про правила прикорма можно почитать здесь.

Признаки готовности к прикорму

По каким признакам понять готов ли малыш начинать первый прикорм? Их не сложно перечислить, но лучше всего проконсультироваться с педиатром. А также слушать свое материнское сердце, иногда признаки присутствуют, но по ребенку видно – не готов к прикорму.

  1. первый прикормРефлекс выталкивания языка угасает примерно к 6 месяцам. Если рефлекс присутствует, то накормить ребенка с ложечки будет сложно, так как он будет ее выталкивать.
  2. Сидеть во время еды. Если ребенок умеет сидеть, то прием пищи более удобный. Также малыш играет активную роль в потреблении и может показать свою реакцию. Если ему нравится еда, он наклоняется к ложке. Если он уже наелся или еда не понравилась, он может слегка отодвинуть голову в сторону.
  3. Потребность в калориях. Ребенок стал более активным, ему больше 6 месяцев, потребности в еде увеличились. Как известно, твердая пища является более калорийной пищей, чем жидкость. Потому что молоко по своей сути является питательным раствором. Кушать кашу намного проще, чем молоко.
  4. Интерес к еде. Дети любят подражать взрослым, и когда они видят, что кушают родители, то тоже хотят попробовать. Главное, чтобы ребенок начал интересоваться едой, а не воспринимал ее как игрушку, например, бросать фрукты на пол, раздавливать их.

Признаков готовности к прикорму значительно больше. Они перечислены в статье Признаки готовности к прикорму и Готов ли ребенок к прикорму?

Пищевой интерес

первый прикормПищевой интерес проявляется у ребенка в 3-4 месяца. В этот период малыш с интересом лезет в тарелку к родителям, пытается схватить кусочек и отправить к себе в рот. У него плохо получаются данные действия, но он старается. Пищевой интерес необходимо постоянно поддерживать, поэтому совместные ужины обязательны. Малыш должен видеть, как родители употребляют пищу, как ее нужно тщательно пережевывать и сглатывать. Первое время ребенок будет подражать, повторять все действия за родителями. Немного подробнее про пищевой интерес здесь.

Правило ожидания 4-7 дней

первый прикормПримерно считается, что между новыми продуктами прикорма должно быть около 4-7 дней. Этот временной отрезок устанавливают мамы самостоятельно, смотрят по своим детям. Некоторые хорошо принимают новые продукты, некоторые хуже, поэтому время введения продукта в прикорм определяется индивидуально. Но первый прикорм, самый первый продукт вводиться в рацион питания около 7-14 дней. Ребенку дается большой промежуток для адаптации. Причем не все так плачевно, как можно подумать. Первые 7 дней малыша кормят детским пюре, без добавок, только один продукт, потом к детскому пюре добавляют одну капельку растительного масла/сливочного масла. Примерно получается, ребенок кушает одну кашу около 14 дней. Но все решают мамы. Подробнее почитать про правило ожидания 4-7 дней можно здесь, а также на что еще может высыпать ребенка и главное когда.

Порция первого прикорма

первый прикормПорция первого прикорма для каждого ребенка индивидуальна. Нельзя смотреть на схему прикорма и давать ребенку столько грамм, сколько там указано. Одни дети могут в году кушать полноценные порции, как по схеме, а другие только начинать переходить на порцию по больше, чем 60-80 грамм. И это нормально, если ребенок получает грудное молоко или молочную смесь без ограничений. Примерно, есть таблицы порций по возрастам, но я считаю, они существуют только для того, чтобы ребенок не переедал. Т.е. стараться больше этой нормы не кормить. Но при этом давать запивать прикорм грудным молоком и смесью без ограничений. Не мешаем ребенку, контролировать свои порции, не учим его съедать все со своей тарелки, иначе такое поведение негативно скажется на его здоровье. Причем порция может варьироваться в течение дня, может зависеть от настроения, иногда ребенок так расстроен или хочет спать, что идеальным решением будет дать бутылку или сиську, чем мучить его с прикормом.

Первый вид прикорма

Первый вид прикорма обычно выбирают по совету педиатра. Согласно, современной Национальной программы прикорм можно начать либо с каш, либо с овощей. Но, честно, советы педиатра многие мамы не принимают в расчет и прикармливать своих детей начинают с разных видов прикорма. Подробнее и схематично читаем здесь, а сейчас просто перечислим четыре основных вида прикорма.

Прикорм фрукты

первый прикормДолгое время прикорм начинали с фруктов. Дети с удовольствием их едят и быстро привыкают. Однако современная наука и практика показали, что фрукты оказывают более сильную нагрузку на поджелудочную железу, чем овощи, из-за своей сладости. А еще, их главное преимущество является их главным недостатком. Использование вкусного и сладкого фруктового пюре мешает ребенку переходить на овощи.

Поэтому наиболее подходящими продуктами для первого кормления являются овощи или каша.

Овощи или каша?

первый прикормТак с чего лучше начать? Каши рекомендуют детям с недобором веса из-за их питательности. Для первого прикорма выбирают кашу безглютеновую. Это рис, гречка или кукуруза. Первая каша — это рис или гречка — они легко усваиваются и не вызывают аллергии. Гречка очень полезна и содержит незаменимые аминокислоты, богатые железом.

Обычно первый прикорм — овощи. Овощи обладают колоссальным количеством преимуществ. Они во многом схожи по составу с фруктами, но имеют больше плюсов. Как и фрукты, они нормализуют работу пищеварения. Однако они содержат в несколько раз меньше фруктозы и не оказывают такой нагрузки на поджелудочную железу ребенка. Овощи легко усваиваются и менее аллергенны. Если ребенок здоров и имеет нормальный вес, рекомендуется начать прикорм с овощей. Они также полезны, если ребенок склонен к запорам или имеет избыточный вес, потому что овощи менее калорийны, чем злаки, и улучшают моторику кишечника.

Прикорм начинается с легко усваиваемых овощей с низкой степенью аллергии. Это цуккини/кабачок, цветная капуста, брокколи и чуть позже — тыква и морковь. Морковь уже считается относительно аллергенной, как и все фрукты и овощи ярко-оранжевого или красного цвета. Не случайно у них такой цвет. Это связано с каротиноидами. Это один из видов витаминов, и в дальнейшем он принесет большую пользу растущему организму, но пока не стоит торопиться. Овощи вводятся в рацион ребенка в виде детского пюре. Ребенок еще не умеет жевать.

Рецепт пюре из кабачков

пюре из кабачка/цуккини
Кусочки свежего очищенного кабачка

Идеально использовать молодой свежий кабачок, выращенный в экологически чистых условиях. Первым овощем можно выбрать кабачок или цуккини, где последний продукт лучше усваивается и менее калориен. Что бы не выбрали родители цуккини или кабачок, это родственные продукты, которые не имеют вкуса, но малыш еще не знаком ни с каким вкусом. Также важно отметить, что цуккини не вызывают аллергии и легко усваиваются организмом детей. Можно легко приготовить детское овощное пюре. Очищаем цуккини или любой другой овощ. Удаляем семена. Режем овощ на маленькие кубики или кольца. Замачиваем в воде овощ на некоторое время. Готовить овощные кусочки можно в пароварке или в кастрюле. Если варить в пароварке, то овощ теряет меньше витаминов, которые при кипячении в воде могут попадать в воду и уйти. Варим кусочки цуккини от 7 до 10 минут. При помощи блендера измельчаем вареные цуккини в пюре, а затем можно дополнительно протереть через пластиковое сито. Лучше всего охлаждать детское пюре в холодильнике — из-за низкой температуры бактерии размножаются медленнее. Как только детское пюре остыло до теплого состояния, то его можно подавать на детский стол. Хранить готовое детское пюре можно в холодильнике около 24 часов до 8-10 месяцев ребенку, потом можно хранить до 48 часов. Перед едой можно добавить немного грудного молока, чтобы ребенок чувствовал запах и вкус привычного для себя питания. Но не нужно добавлять соль или масло.

Как самостоятельно приготовить первый прикорм можно почитать здесь.

Пюре из других овощей

первый прикормПюре из любых других овощей готовится так же. Меняется только время или способ приготовления. Тыкву можно запечь в духовке, слегка залить водой. Но она вводится в прикорм позже, чем другие овощи, так как на данный овощ возможна аллергия. Картофель также может быть включен в рацион ребенка ближе к 8 месяцам, но ребенку трудно переваривать его, поэтому его первое время используют в смешанном детском пюре. Например, комбинируют картофель и несколько соцветий брокколи, причем брокколи кладем больше. С морковью поступают также как и с тыквой, опасно давать морковь в чистом виде из-за возможной аллергии, но добавление ее в небольшом количестве не повредит.

Каши

Первая каша для первого прикорма — немолочная. Коровье молоко будет входить в рацион питания ребенка только после года. В детскую кашу не запрещено добавление небольшого количества грудного молока или молочной смеси. Кашу лучше готовить из цельного зерна, а потом измельчать до пюреобразной консистенции или измельчать зерно в специальной мельнице, а потом варить. Однако педиатр может посоветовать покупную детскую кашу, которая изготовлена с учетом детского возраста, она более нежной и однородной консистенции, ее состав сбалансирован, гипоаллергенная, чем приготовленная в домашних условиях каша. Какую кашу выбрать для детского питания выбирают родители исходя из своих возможностей и желаний.

Как приготовить детскую кашу для первого прикорма

первый прикормЧтобы получить детскую кашу, сначала нужно приготовить зерновую муку. Зерно необходимо вымыть несколько раз, пока вода не станет чистой. Потом естественно высушить на полотенце или быстро в духовке. Высушенные зерна следует размолоть в муку на кофемолке или специальной мельнице. Молоть необходимо небольшое количество на несколько раз, так как мука быстрее портится, чем зерно. Храним зерновую муку в темном сухом месте. Понадобиться только одна столовая ложка. В маленькой кастрюле нагреваем 100 мл воды. Затем кладем столовую ложку муки в воду, и варить 15-20 минут на медленном огне. Первая каша должна быть жидкой — ее можно развести чуть гуще консистенции грудного молока. Первая каша должна содержать только один вид зерна без различных добавок. Когда ребенок привыкнет к этой каше, можно вводить новый вид или сливочное масло.

Выбор готовой каши

Кашу для первого прикорма можно готовить самостоятельно или купить готовую. Как выбрать покупную кашу? Каша для первого кормления должна быть без молока, без глютена и содержать только один ингредиент. Конечно, в детском питании не должно быть сахара или подсластителей, гораздо меньше ароматизаторов и других искусственных добавок. На упаковке обычно указывается возраст ребенка, с которого можно кушать данную детскую кашу. Кроме того, как и для любого пищевого продукта, важно обращать внимание на срок годности и целостность упаковки.

Мясо в прикорме

Мясо не используется для первого прикорма. Ведь оно усваивается сложнее, а его время наступает примерно в 8-10 месяцев. Мясо важно для детей, потому что это лучший источник железа. Этот минерал входит в другие продукты, но в меньших количествах. Кроме того, только мясо содержит гемовое железо, оно поглощается организмом в полном объеме. Мясо также богато витаминами группы В, цинком. Все это помогает ребенку быть активным и иметь хороший иммунитет.

Какое мясо полезнее?

Самый безопасный и легкий для усвоения продукт из мяса — это кролик или индейка. Многие врачи советуют начать прикорм с кролика. Существуют и другие виды мяса, подходящие для младенцев. Говядина очень питательна, и курица легко переваривается, но будьте осторожны — эти продукты могут вызвать аллергию. Аллергия на говядину особенно сильна у детей с аллергией на белок коровьего молока. Свинина также может быть предложена в качестве замены, но это жирный и тяжелый вид мяса, и ребенку не стоит его кушать в качестве первого мясного прикорма.

Пюре из мяса

первый прикормДетское мясное пюре можно приобрести в любом магазине. Использовать покупное пюре очень удобно, так как измельчить мясо до однородной консистенции можно только в промышленном производстве. Но многие мамы выбирают приготовления мясного пюре в домашних условиях.

Если решено сделать пюре самостоятельно, важно тщательно выбрать мясо и убедиться, что оно соответствует гигиеническим стандартам. Необходимо удалить все сухожилия, положить мясо в холодную воду, варить около 5 минут, затем слить воду, снова залить холодной и готовить еще раз до полной готовности. Приготовленное мясо можно дважды прокрутить через мясорубку или блендер, пытаясь добиться максимально однородной консистенции. Можно протереть через пластиковое сито, чтобы точно не было больших комочков. В мясное пюре домашнего приготовления лучше добавить грудного молока, так как мясо получается суховатым.

Как начинать первый прикорм?

первый прикормПервый прикорм начинается с 1 ч.л. детского пюре, которое было выбрано в качестве первого продукта для знакомства. Постепенно увеличиваем порцию каждый день, прибавляя по 1 ч.л. Таким образом, в течение 7 дней вводим полноценно новый продукт. Примерно порция будет равна от 10-120-150 грамм, все зависит от самого ребенка. Время знакомства с первым прикормом около 10 часов утра, чтобы успеть отследить реакцию организма. Внимательно следим за ребенком, при любом изменении цвета кожи, стула, любой опухлости или сыпи и других изменений прикорм необходимо прекратить давать и стоит обратиться к педиатру. Обычно реакция возникает в течение пары часов, серьезная реакция в виде отека Квинке в течение пары минут. У некоторых детей реакция может появиться через 4-6 дней по мере увеличения порции, просто организм не готов переваривать такое количество. Схематично введения нового продукта в прикорм можно почитать здесь, как я вводила прикорм второму ребенку по схеме здесь.

Если на прикорм аллергия, когда начинать снова?

первый прикормЕсли возникла аллергия на первый прикорм, то его следует отменить, обратиться к врачу. Вылечиться, т.е. избавить организм от аллергенов, и внешних признаков аллергии, например, сыпи. Потом стоит подумать про прикорм. Начинать прикорм можно уже с другого вида продукта. Так, например, если аллергическая реакция была на овощи, то стоит попробовать дать кашу, и наоборот. При серьезной реакции на продукт консультация педиатра обязательна, как и тщательное обследование ребенка. Существуют схемы ввода прикорма при аллергии, подобную схему можно найти в книге «Клиническая диетология детского возраста. Т.Э. Боровик, К.С. Ладодо. Снова вводить прикорм после аллергии лучше с минимальных порций, с постепенным увеличением порции каждый день и длительный отрезок на один продукт. Про первый прикорм и аллергию можно почитать здесь.

Советы по первому прикорму

Чтобы первый прикорм понравился маленьким гурманам, следуем этим основным советам:

  1. первый прикормГотовим прикорм для новорожденного непосредственно перед едой, потому что предварительно разогретая каша не будет такой вкусной.
  2. Готовим прикорм только из качественных свежих продуктов;
  3. Используем красивые удобные детские тарелки для ребенка от 6 месяцев;
  4. Не заставляем ребенка кушать еду, которая ему не нравится, стоит попробовать предложить этот продукт позднее или в следующем году.
  5. Перед едой не забываем пробовать детские блюда, так как оно может быть горячим или холодным, соленым или острым и т.д.
  6. Даем ребенку в руки ложку даже если он не умеет ей пользоваться, пусть принимает участие в процессе еды наравне со взрослыми;
  7. Придерживаемся примерного режима дня, когда прием пищи не будет неожиданностью для малыша. Им нравиться, когда все одинаковое, размеренное и легко узнаваемое.
  8. Новый прикорм предлагаем много раз, примерно — 10-15 раз.

Обработка продукта

первый прикормПища не должна быть особо концентрированной. Малышу, который полгода потребляет жидкое молоко или смесь, трудно приспособиться к твердой консистенции. Пюре из овощей должно быть однородным, без кусочков пищи. Некоторые мамы покупают детское питание, смотрят изначальную консистенцию, а потом повторяют ее дома самостоятельно. Продукты должны быть свежими. Те, что с кожурой должны мыться до и после чистки. Отдельные блюда и столовые приборы должны использоваться для приготовления, нарезки и хранения детских пюре. Первые продукты ребенка должны проходить термическую обработку, как только малыш научится, справляться с этим видом питания можно предложить свежие продукты без кожуры. Также важно отметить, что первые продукты замачиваются на пару часов, а картофель можно замачивать на ночь. Это делается для безопасности (нитраты и другие химикаты при выращивании овощей и фруктов) и для облегчения пищеварения (крахмал в картофеле трудно переваривается первое время).

Первая посуда

первый прикормУ ребенка должна быть своя тарелочка, чашка и ложечка. В естественном прикорме советуют давать ребенку первую посуду такую же, как у мамы. Я не согласна, возможно, пищевой интерес лучше будет подогреваться, если ребенок будет кушать с такой же тарелки и кушать такой же вилкой. Но первое время ложкой ребенок больше играется, и получить железным предметом по лбу можно легко. Плюс, я пыталась следовать советам естественного прикорма со вторым ребенком, в итоге через парочку разбитых тарелок, я не выдержала. Решать только маме как ей удобно, покупать отдельную посуду ребенку или не стоит. Мне удобно, у нас 3 глубокие тарелки из хорошего пластика, 4 ложки от фирмы Hipp, и 2 ложки шли в комплекте с тарелочкой. Почему так много ложек? Они отправляются в полет во время первого прикорма постоянно. Поэтому чистые ложечки лежат рядом на столе, я просто заменяю упавший столовый предмет, а в конце приема пищи собираю урожай. Про первую посуду ребенка читаем здесь. А кому интересны наши ложечки, с начала прикорма я постоянно их фотографирую.

Вода в прикорме

первый прикормВода в первом прикорме очень важная составляющая. Если ребенок на ГВ, то дополнительный прием воды не требуется до введения прикорма, если на ИВ, то вода обязательна, по мнению многих педиатров. При введении прикорма, воду необходимо ввести в рацион питания ребенка. Первое время лучше давать пить с чашки, очень удобно использовать с узким дном, которая похожа на пиалу, пример здесь. Можно давать с ложки, как удобно родителям. Бутылочкой тоже можно пользоваться, но тогда пару раз в день предлагать в чашке, чтобы малыш учился. Воду вводят в прикорм тоже постепенно, небольшими порциями, начиная с 1 ч.л., не стоит настаивать, если малыш отказывается. Он должен хотеть пить. Можно начать знакомить ребенка с водой за неделю до введения прикорма, но небольшими порциями, чтобы не вытеснить грудное молоко или смесь.

Грудь до или после кормления

первый прикормЕще интересный вопрос, который возникает у матерей в период первого прикорма. Как давать твердую пищу до кормления грудью/смесью или после? Существуют 2 способа. Опишу оба. Первый способ покормить грудным молоком/смесью, потом дать прикорм, второй способ – дать прикорм, потом грудное молоко/смесь. Большинство мам предпочитают второй способ, так как малыш может легко отказаться от прикорма в пользу основной пищи. Но я советую не следовать данному правилу категорично, так как ситуации разные бывают. Иногда проще дать чуть-чуть пососать грудь или смесь, чтобы успокоить ребенка, а потом дать прикорм. Все решается по ситуации, но стараться использовать второй способ. Еще учитываем, что разные дети, разное пищеварение, если есть проблемы с ЖКТ, то педиатры советуют разогреть желудок знакомой пищей, а потом давать новую. Подробнее про способы читаем здесь п.7.

Консистенция первого прикорма

первый прикормКонсистенция первого прикорма должна быть однокомпонентной (один вид продукта, без соли и сахар и других добавок), однородной без комочков (поэтому советуем использовать пластиковое сито), слегка жидковатое, чуть гуще грудного молока/смеси, приближенное к густому супу или йогурту, без различных добавок (сахар, соль, специи, эмульгаторы и т.п.) Если используется покупное детское питание, внимательно читаем состав продукта. Если после названия продукта если еще что-то кроме воды, то не стоит брать такое для первого прикорма, так как если малыш среагирует на что-то, то понять на что будет сложно при многосоставном составе.

При естественном прикорме первый прикорм состоит из микродоз разных продуктов с маминой тарелки. Ребенок может взять лишь маленький кусочек пищи и так в течение 2-3 месяцев, пока малыш не перепробует все продукты с общего стола.

Ввод второго продукта в прикорм

первый прикормПервый прикорм ребенка это знакомство не только с одним продуктом. Чаще всего у мам возникает вопрос как же познакомить малыша со вторым продуктом. У родителей есть выбор, после того как первый продукт введен в прикорм, можно перед кормлением дать 1 ложку нового вида прикорма, потом докормить знакомым продуктом. Постепенно увеличиваем порцию нового продукта по схеме, докармливаем знакомым пюре в меньших количествах с каждым днем. Пока новый продукт не заменит знакомый. Второй способ знакомства с новым продуктом подходит, если малыш отказывается пробовать неприятный/непривычный продукт. Например, не все дети любят вкус брокколи или цветной капусты, чтобы они начали кушать, то 1 ч.л. примешивают в знакомое пюре, постепенно количество новой пищи увеличивается, а знакомой уменьшается, тем самым малыш привыкает к неприятному или непривычному вкусу. Подробнее 2 способа введения второго продукта описаны здесь (отвечала на вопрос одной мамы), здесь предлагаю таблицу с граммами как смешивать детские пюре, не все понимают описания, поэтому смотрим фото здесь.

Поведение за столом

первый прикормНе смотрим, что ребенок еще мал, следим за его поведением за столом. На ребенка не стоит кричать или с укором говорить про поведение. Помним, что пример заразителен, показываем хорошие манеры. Определить, что приемлемо за столом, а что нет, придется на семейном совете. Чтобы не было потом, один поругал, второй похвалил. Если нельзя ходить с куском хлеба по квартире, то нельзя, однако учитываем нельзя всем членам семьи. Потому что если папа ест за компьютером, а ребенку нельзя, то чего можно ждать от ребенка. Поэтому такие вопросы как пользоваться слюнявчиком или нет, где принимать пищу, как принимать пищу, ругать ли ребенка за не аккуратность, разрешать ли бросать предметы/еду на пол, решаются только родителями ребенка на семейном совете. И помним, часть плохого поведения это процесс обучения, это пройдет, просто можно указать малышу, что такие манеры за столом не приемлемы. Каждый раз, спокойно объясняя про правильное поведения за столом, с родительской точки зрения, показывая хороший пример, можно добиться потрясающих результатов к 10-12 месяцам. Да, это длительный процесс! Не ждите моментальных результатов. Первый прикорм – это грязно и сумбурно, это нормально!

Про внедрение правильного поведения за столом со вторым ребенком читаем здесь и здесь.

Зубы и первый прикорм

Часто введение прикорма связано с прорезыванием первого зуба. Тем не менее, зубы важны для того, чтобы жевать более плотную еду, а не ту, которая была предложена первой. Бывает, что зубы появляется через восемь месяцев. Не ждем, пока у ребенка появятся зубы, чтобы ввести прикорм.

Таблицы прикорма

первый прикормПеред началом первого прикорма необходимо ознакомиться хотя бы с одной таблицей прикорма. Для чего она нужна? В общем, таблица прикорма создана для удобства. Каждый педиатр имеет пример такой таблицы, чтобы рекомендовать своим пациентам. Чем удобна таблица прикорма? Тем, что содержит примерный разрешенный список продуктов для первого прикорма. Маме не надо думать, какой продукт, и в какой последовательности, в каком возрасте, вводить в рацион питания, просто смотри таблицу. Да, большинство таблиц прикорма примерные, они ориентированы на всех детей. Поэтому придется подстраивать таблицу прикорма под себя, а именно вести пищевой дневник. Но не стоит отказываться от удобной схематичной таблицы прикорма. В интернете их море, у меня на сайте Энциклопедия Детское питание 4 статьи по данной теме, в одной только статье «Таблицы прикорма России» представлено около 13 таблиц, и это не предел, так как планирую создать еще статью на тему таблицы прикорма, потому что за последние 3 года появились новые, которые порой так отличаются друг от друга.

Пищевой дневник

первый прикормПищевой дневник я советую вести во время первого прикорма, т.е. пару месяцев или до года. Удобно использовать свои записи при объяснении педиатру по поводу аллергии у ребенка, на какой продукт реакция и т.п. Пищевой дневник сокращает время приема и принятия решения со стороны педиатра, а также помогает сохранить достигнутый результат при введении прикорма, а не регрессировать назад. Более подробно можно прочитать здесь и здесь.

Замороженный прикорм

первый прикормЗамораживать прикорм или нет, решают только родители. Первый прикорм содержит минимальные порции, порой 1 ч.л. или 3 ч.л., а это примерно 5-15 грамм. В итоге при баночном питании или при домашнем приготовлении сварить или открыть такое количество на один раз просто не реально. Мама открывает баночку или отваривает около 100 грамм, что делать с остатками. Их можно заморозить, а потом использовать. Или все выкинуть, но мой муж не поймет, почему такая трата продуктов. Или посолить и скушать. Больше вариантов в статьях про остатки прикорма здесь и здесь, а еще немного про замороженный прикорм здесь.

Старалась писать кратко о первом прикорме и все равно статья получилось очень большой. Много ссылок на другие статьи данного сайта, без этого никак, так как тогда бы статья растянулась еще на большее количество букв. Но все равно не получилось осветить все момента, надеюсь для первого раза все понятно и кратко, задаем вопросы в контакте и инстаграм, чаще всего бываю в этих соцсетях. Всегда рада, Ваша Виктория Левчук!

Не боимся и добавляем меня в ВК и ОдноклассникиИнстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Завтрак на улице
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овсяная каша
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Смузи с овсянкой
Суп из гороха и бекона
Суп из цветной капусты
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Яблочное пюре
Яблочный сок

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *