Новогодний стол для ребенка в год и старше

Новый годСкоро новый год, если это первый новый год с ребенком, то уже появилась куча вопросов. Как встречать? Как накрыть? Чем кормить? Как организовать новогодний стол для ребенка в год и старше? Я все это прошла, нам как раз было чуть больше года. Ребенок был переведен на общий стол. Но как на любой новый год мы же не будем кормить ребенка супчиком, и всю семью заодно, семья хочет салатик и мясо. Поэтому давайте подумаем, как организовать общий стол, чтобы не обидеть никого. Самое главное, ребенок будет кушать не много, но вот таскать со стола почти все, чтобы чуток на зубок попробовать, поэтому волей не волей придется делать детский стол или стол правильного питания.

Новый годСкорее всего, введены такие продукты как сыр, яйца. Вот их можно поставить на стол в чистом виде. Т.е. сыр берем тот, который малыш кушает постоянно, и нарезаем на всю семью. Яйца лучше перепелиные, ими можно украсить любое блюдо просто разрезав пополам, красиво и малыш сможет скушать ему можно. Если малыш пробовал помидор, то делаем грибочки из помидор и яиц. Также никто не отменял детские паровые котлеты небольших размеров, если ваше чудо их ест.

Картофельное пюре без него праздник уже не тот, особенно наш российский. Просто готовим пюре исходя из продуктов, введенных в рацион ребенка. Однако обычный вареный картофель со сливочным маслом и зеленью, тоже неплохо будет смотреться на праздничном столе. А еще на стол можно поставить фрукты, в виде елочки. Опять же которые введены в рацион питания ребенка. Новый годЗная, что будут мандарины и апельсины, необходимо заранее договориться с членами семьи стоит их давать ребенку или нет. Если ребенок не аллергичный и до этого проблем с вводом новых продуктов не было, то можно попробовать в год познакомить малыша с грейпфрутом или мандарином, но обычно их вводят после 2-3 лет. Так что не стоит спешить, мой ребенок самостоятельно познакомился с символом зимы и нового года, но это не значит, что Вам надо делать также.

Мясо можно запечь, желательно, то которое малыш знает, например курицу или индейку. Запеченное мясо в соли и немного растительного масла будет очень вкусно, а если введен вареный чеснок в рацион питания ребенка, то можно натереть им мясо. Получится вкусно, я понимаю, что без майонеза и специй вам кажется блюдо безвкусным и непрезентабельным, однако многие питаются правильно, стараясь минимально запекать и жарить, поэтому стоит постараться хотя бы ради ребенка.

Конечно, можно приготовить Оливье, только рецепт берем старинный и пригодный для ребенка. Колбасу заменяем вареный мясом, утка, курица или индейка все это подойдет. Если ребенок знаком с горошком, то, вместо консервированного можно положить отваренный Новый годзамороженный, или вообще убрать горошек из блюда. Вареная морковь и картофель, обданный кипятком лук все это знакомые продукты для ребенка в годик.

Вареные куриные яйца можно заменить на перепелиные, конечно их придется положить больше в блюдо из расчета три перепелиных одно куриное, но ребенок будет кушать с вами с общего стола и чувствовать себя частью семьи. Соленые огурцы можно опустить в рецепте или заменить на свежие, опять же если они введены в рацион питания ребенка, так как обычно огурцы вводятся в 1,5 года. Ну и заправить детское Оливье обычной не сильно жирной сметаной. Вот немного усилий и детское Оливье готово. На крайний случай можно сделать две тарелки, в одной детское Оливье, в другой Оливье для всех членов семьи.

Новый годТакже никто не отменяет на новогоднем столе любимые блюда ребенка, его фруктовые пюрешки или творожок с йогуртом.

Конфеты, если ребенок с ними знаком, то конечно как же новый год без мармеладок и желе в умеренных количествах, разумеется. Однако лучше без сладостей, можно приготовить твороженное детское печенье, налепить их в виде елочки или зверят, смотря какие у вас есть формы.

Напитки на Новый год выбираем домашние, компот или кисель, можно чай из шиповника и т.п. лучше воздержаться от покупных соков.

Также не забываем про пальчиковую еду, пусть она также стоит на столе, то, что обычно любит кушать малыш. Уж поверьте, скорее всего, он выберет старое знакомое блюдо, чем что-то новое попробует. Дети по натуре в годовалом возрасте консервативны.

Новый годЕще не делайте стол на Новый год таким, чтобы он ломился от еды, а вы падали от усталости. Примерно взрослый человек съедает около 500-700 грамм, маленький человечек около 200-300 грамм за раз, можно накинуть чуть скажем так на всякий случай, вдруг кто придет или сильно проголодаются. Однако не стоит готовить на целый полк еды, как часто мы выкидывает ее в мусорное ведро после нового года.

Я обычно готовлю на три взрослых человека и в холодильнике держу палку колбасы и кусок сыра, на случай внеплановые гостей, да бутылку шампанского лишнего и хлеба, если что можно после хлеб засушить на сухари.

Напоминаю, все продукты должны быть введены в рацион питания ребенка, если какой-то продукт не введен, но без него «блюдо не вкусное», то ребенку такое давать не стоит. Иначе после хорошо отмеченного Нового года придется долго объяснять педиатру, почему ребенка высыпало, а главное на что. И тут вытекает главное правило Новогоднего праздника с карапузом: с ребенком постоянно должен быть взрослый, чтобы малыш случайно не узнал много новых блюд или елку на себя не опрокинул, и т.п. Хотя думаю, ничего нового я не сказала, это знает каждая мама.

Вот несколько моих идей как организовать общий новогодний стол для ребенка в год и старше.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Варенье из кабачков с клубникой
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овсяная каша
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из моркови
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из черники
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Суп из цветной капусты
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Яблочное пюре
Яблочный сок

 

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *