Как научить детей правильно питаться?

Левчук Виктория Александровна
Левчук Виктория Александровна©

Как научить детей правильно питатьсяХорошие привычки здорового питания формируются с детства, если родители заинтересованы, их показывать на своем примере. В детстве, когда личность детей гибкая, родители могут выработать у них привычку питаться здоровой пищей на всю оставшуюся жизнь.

Телевидение влияет на питание наших детей в современном мире. Дети любят смотреть рекламу, она яркая и интересная. Именно поэтому дети чаще всего выбирают нездоровые закуски, они выглядят более привлекательными и их показывали в телевизоре, который больше вызывает доверия, чем мнение родителей. Также важно отметить, что из-за современной загруженности родителей дети получают нездоровые перекусы в школу, с высоким содержанием сахара и жира (например, круассаны, картофельные чипсы и т.д.). Потребление большого количества сахара негативно сказывается на здоровье маленьких детей, последствия могут быть катастрофичными, например, ожирение или сахарный диабет. Поэтому так важно тщательно спланировать перекусы ребенка, как дома, так и в школе. Можно купить обычный ланчбокс и положить в него обычные тосты с сыром и помидорами или домашний пирог или печенье с медом и овсом, а также нарезанные небольшими кусочками фрукты или овощи.

Как научить детей правильно питатьсяВведение новых продуктов в рацион питания ребенка в возрасте от одного до пяти лет, является еще одной распространенной проблемой. В большинстве случаях дети довольствуются 2-3 любимыми продуктами, что может привести к дефициту питательных веществ. Дети обычно избегают употребления новых продуктов, имея определенные предпочтения в еде, которые сложились впервые месяцы прикорма. Родители могут лишь терпеливо добавлять в рацион питания ребенка только одну новую еду за раз, всегда в сочетании с другими любимыми продуктами. Необходимо предлагать новые продукты минимум 10-15 раз, чтобы ребенок привык их видеть, чувствовать запах и вкус. Но есть продукты, которые жизненно необходимы детям, поэтому многие мамы учатся так добавлять их в семейные детские рецепты, чтобы никто не догадался из чего оно приготовлено. Например, пирожные с бананом и изюмом, бобовые в салате, гамбургеры с овсом, нелюбимые овощи в салатах, суп с бобовыми.

Как научить детей правильно питатьсяГрафик детского и семейного питания. Из-за загруженности родителей дети кушают отдельно, а родители отдельно, тем самым у малыша нет возможности подсмотреть правильные привычки поведения за столом. Нужно ли доедать до конца, как говорит воспитательница? А, правда, с хлебом вкуснее? Ложка лучше вилки? А можно молчать или разговаривать во время еды? Ответы на эти и другие вопросы дают только родители своим личным примером, исходя из своей культуры поведения за столом, как их приучили их родители. Родители являются образцом для подражания своим детям. Лучший способ развить здоровые привычки — это подражать. Например, если ребенок каждый день видит, как мама кушает яблоко, или каждое утро кушает кашу, то, скорее всего, поступит так же. Поэтому я советую хотя бы один раз в день кушать всей семьей. Это очень важный навык для ребенка любого возраста.

Перекусы между приемами пищи должны быть правильными. Когда ребенок употребляет закуски с высокой калорийностью между основными приемами пищи, то вероятность, что он скушает свой обед — минимальна. Поэтому перекус должен быть легким, малокалорийным и небольшой порции. Если до ужина осталось немного, а ребенок сильно голоден, то маленькое яблоко оптимальный перекус, оно сначала насыщает, а потом появляется чувство голода. Поэтому здоровые перекусы между приемами пищи лучшее решение родителей.

Как научить детей правильно питатьсяНаконец, для того, чтобы ребенок ел здоровую пищу, необходимо обратить свое внимание на то, как готовиться пища в семье. Особое внимание следует уделить использованию растительного масла в кулинарии. У нас в русских семьях почему-то все жарят и варят на большом количестве подсолнечного масла. Это очень вредно, особенно если масло для жарки используется многократно. Для маленького ребенка такой способ приготовления пищи не приемлем. Поэтому минимум масла в повседневной кулинарии. Одной столовой ложки в салат хватит на суточную норму потребления и калорий, и полезных минералов и витамин. Большое внимание следует также уделить количеству соли и сахара, который должен быть максимально ограничен. Существует огромное количество натуральных заменителей сахара, например, ваниль, корица, изюм, мед, фруктовые соки, а соленые продукты можно использовать свободно со всеми видами специй.

Последнее, не забываем, что пищевые привычки приобретаются не в одночасье, а культивируются. Так что не стоит расстраиваться, если ребенок изначально плохо реагирует, необходимо набраться терпения.

Не боимся и добавляем меня в ВК и ОдноклассникиИнстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Завтрак на улице
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овсяная каша
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Смузи с овсянкой
Суп из гороха и бекона
Суп из цветной капусты
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Яблочное пюре
Яблочный сок