День 46. Умеренность в еде. Как научить ребенка?

Живем мы в обществе, которое постоянно говорит об сдержанности в еде, но не соблюдает ее. Особенно это негласное правило касается детей. Замечали ли Вы, что ребенку необходимо соблюдать умеренность в еде постоянно, на праздниках, на улице, дома, в школе и садике, но при этом сами взрослые кушают то, что пять минут назад запретили своему ребенку.

Правильно ли это? Я понимаю, что ситуации бывают разные, но человечность необходимо проявлять всегда, особенно по отношению к своим детям. Поэтому представляю Вашему вниманию три пункта, которые можно соблюдать с ребенком в погоне за умеренностью в еде.

1. Право кушать

Ничто не делает умеренность более трудным, чем большое количество правил и положений вокруг еды. Удовольствия, которые предоставляются крайне редко, либо разрешают только на определенную сумму, либо как поощрение, трудно съесть без паники, без беспокойства. Ирония заключается в том, ребенок не может самостоятельно определить наелся он конфетой или нет, ведь ее обычно кушать нельзя, поэтому умеренность в данном вопросе отсутствует, что приводит к поеданию тонны конфет.

Поэтому проще сделать сладость частью ужина или обеда каждый день. Можно всегда в конце обеда предлагать сладкий десерт, или второй завтрак определить сладким и давать ребенку кексы или конфеты. Так малыш будет знать, что сладость не под запретом, просто их в семье употребляют в определенное время или день, но всегда. И еще бесполезно на большом празднике запрещать ребенку кушать сладкие продукты, когда много других детей, да и Вы сами питаетесь этим же. Либо разрешите малышу кушать столько, сколько он сидит за столом, либо не ходите на празднике, где есть много сладостей.

2. Скажите нет осуждению

Одним из ключевых элементов практики осознанности/умеренности является устранение осуждения. Это способность смотреть на вещи, не давая реальности оценки. Детям необходимо помочь понять, что сбалансированное питание залог здоровья, но не стоит это объяснять им с осуждением, которое может отрицательно повлиять на питание малыша. Когда нам что-то запрещают мозг связывает это с удовольствием. И когда родитель запрещает сладкое, но предлагает кушать здоровые и полезные овощи, то это негативно влияет на внутреннюю мотивацию ребенка, которая отвечает за дальнейшее питание малыша.

«Печенье, конфеты, пончики – плохо влияют на зубы» или «Ты будешь толстой!» как после таких фраз контролировать себя, конечно, то что запрещалось в детстве, поглощается в большом количестве в более взрослом возрасте, ведь я взрослая могу себе позволить. Ребенок так много слышит негативных сообщений о десерте, и ему редко его позволяют.

Так что в Вашем доме еда должна быть просто едой. Я подчеркиваю необходимо питаться разнообразными продуктами. При этом не стоит категорично говорить ребенку – «Пока не доешь свой обед, сладкое не получишь!» Не стоит воспитывать с детства у них чувство вины, или осуждения. Обычно мы делаем так, все садятся за стол и перед ребенком ставится тарелка с основной едой, на другом столе за спиной малыша стоит, то что я предложу чуть позднее. Если малыш отодвигает тарелку и просит другую еду, то она ему предоставляется.

Причем получается весьма интересные вещи, вот сегодня ребенок кушал борщ со свежей малиной. А вот если бы я не дала ему малину, был бы скандал. В итоге все что я запланировала на обед малыш скушал и сытый отправился спать. Главное предложить выбор и показать, что все это можно кушать, когда он решит, но пока сидит за столом, как только вышел из-за стола, обед прекращается.

3. Сбалансированное питание

Умеренность в еде строится на определении приоритетов и сбалансированного питания. Если родители позволяют детям выбирать, что и когда есть, но при этом будет присутствовать ограничение разнообразия в питании семьи, ребенку будет не из чего выбирать, чтобы поесть.

Вместо этого, родители должны показывать детям, как пища сбалансирована, когда подаются различные элементы здорового питания. А принцип кушать всегда за столом помогает детям получить нужное количество пищи для своего организма. Предсказуемость пищи помогает детям чувствовать себя в безопасности в окружении еды, кушать по мере поступления чувство голода и получать удовольствие от процесса и слушать свой организм.

Если ребенок проголодался между приемами пищи, то можно предложить немного фруктов, которые всегда должны быть в зоне доступа ребенка. Питание перед телевизором только для особых случаев, например, Новый год. И никакого чтения или игр во время еды, необходимо объяснять детям, что «еда заслуживает все твое внимание.»

Собираем все правила вместе

Если только один из вышеизложенных трех элементов не используется, то умеренность в еде может сойти на нет.Скажем, у вас есть ребенок, которого не осуждают и кормят сбалансированной пищей, но при этом его родители ограничивают потребление сладких продуктов 1-2 раза в неделю. Тогда он получит их вне дома, но тогда он будет ненасытен и может даже заболеть.

Другой ребенок, которому разрешают кушать и у него сбалансированное питание, но при этом его постоянно осуждают за потребления пищи. Например, родители могут делать частые комментарии о том, хорошо или плохо кушать определенные продукты.
Ребенок испытывает чувство вины за симпатии к плохим продуктам , и даже начинает красть их, потому что он знает, что родители не одобрят его.

И, наконец, ребенку разрешают кушать, без осуждения, но не соблюдается режим кормления и отсутствует сбалансированное питание. Ребенок может кушать перед телевизором, не знать, что такое чувство голода, питаться по другим причинам, чем голод и т.д.

Необходимо помнить, что все дети разные, например, некоторые дети могут быть в порядке употребляя сладкие продукты один раз в неделю, в то время как другие будут испытывать дискомфорт. Я не призываю Вас кормить ребенка каждый день три раза в день сладкими продуктами, прошу соблюдать умеренность в питании. Причем сладкие продукты были приведены в качестве примера, возможно, чей-то ребенок не сдержан при употреблении мяса или молока. Умеренность в еде должна быть во всем!