День 44: С сахаром или без сахара?

СахарНе придется отказываться от сладостей, или сладких продуктов. Однако, наши дети получают 20-27% своих калорий из сахара. Ребенку будет лучше, если он не будет частью этой тревожной тенденции.

Есть две вещи, которые стоит рассмотреть: во-первых, когда мы сознательно даем им что-то сладкое, и второй, когда мы понятия не имеем, что две ложки сахара просто пришли с этим гамбургером, куриным бульоном, куриными нагетсами, ломтиком хлеба или кетчуп! Да, хлеб и куриный бульон! Примерная суточная доза ребенка 16 граммов сахара.

Задание на сегодня: Использовать натуральные подсластители вместо сахара-рафинада в выпечку, лимонад или чай, овсянку или йогурт.

 Стратегии для уменьшения или обновления сахара, который добавляется в еду

Рассмотреть возможность использования естественных альтернатив вместо рафинированного сахара: кленовый сироп, мед. Если используется сахар, попробовать поэкспериментировать, с тростниковым сахаром.
Можно удалить одну четверть сахара из любого рецепта без особого изменения вкуса! Я не шучу. Эксперимент с созданием своего любимого печенья, или кекса, или пирожного. Добавление специй, таких как корица, вкус которого ощущается как сладкий. Добавление несладкого шоколада или какао-порошок для теста печенья помогает ассоциировать вкус со сладостью.
Если улучшить качество муки, которое используется для приготовления печенья, кексов и т.п., то уровень сахара в крови будет меньше.
Эксперименты со сладкими фруктами и овощами. Когда-нибудь пробовали сладкую кукурузу, зеленый горошек и сладкую морковь?
Конфеты и сладости один раз в неделю как праздник. Свежие фрукты повседневное удовольствие.

Стратегии сокращения добавления сахара по производителям

Читать этикетки, сравнить, распознать под каким именем спрятан сахар, ожидать добавления сахара во всех обработанных пищевых продуктах, выбрать один с меньшим количеством сахара и предпочтительно с не искусственным подсластителем.
Выбрать простое молоко, йогурт, чистый фруктовый сок, несладкий бульон или томатный соус, подсластить его на свой вкус самостоятельно.
Развести сладкие напитки, заменить водой полностью.

сахарЛенивая отговорка: все, добавила в нее сахар! Что мне делать? Мои дети едят больше 16 граммов сахара уже во время завтрака.

Действуй: Сахар многолик! Я буду экспериментировать с разными вкусами сладостей натуральных заменителей. Я уже снизила сахар в хлопьях, хлебе, в напитках. Это уже много.

Каждый родитель знает, что сахар имеет плохую репутацию. Но есть основания полагать, что дети, которые едят пищу с высоким содержанием сахара, таких как конфеты, хлопья и закуски, а также подвергаются воздействию искусственных красителей, могут испытывать негативные последствия от этого.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овсяная каша
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из моркови
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из тыквы
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из черники
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Суп из цветной капусты
Тыквенно-яблочный сок
Яблочное пюре
Яблочный сок

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *